2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
En av de mest berømte og duftende krydderne er vanilje. Det er vanligvis forbundet med bakverk, is og kaker på grunn av den søte og varme aromaen de har.
Faktisk har den eksotiske planten en annen, ikke mindre viktig applikasjon. Vaniljefrukt er verdifull vanilje essensiell olje, som finner en plass i medisin, kosmetikk, aromaterapi og andre. Denne naturlige gaven har en sterk effekt på menneskekroppen på grunn av dens sammensetning med umettede karbonbindinger, preget av sin sterke kjemiske aktivitet.
Råstoffet til produksjon av vaniljeolje er vaniljestangene - de er frukten av planten. De modnes i massiver i 9 måneder. Vanilje Planifolia vokser i tropene og subtropene. Hennes hjemland er Mexico og nærliggende land. De gir nesten all verdensproduksjon av naturlig krydder. I resten av verden, der den dyrkes, er pollinering kunstig.
Dem selv vaniljeolje oppnås av den gjærede vaniljen ved løsningsmiddelekstraksjonsmetoden. Den harpiksholdige substansen er preget av sin sterke viskositet og rike grå gule farge. Konsentrasjonen av produktet er imponerende, og derfor er dosene veldig små.
Produktet inneholder ca. 150 ingredienser, de viktigste er: eddik- og kaprinsyrer, eugenol, furfural, ismørsyre og vanillin. De fleste av smakene vi kjenner, kommer faktisk ikke fra vanilje. De er syntetisert fra hydrokarboner. Kunstig oppnådd har en skarpere og mer flyktig lukt.
Bortsett fra den utbredte bruken i matlaging vaniljeolje brukes og i medisinens verden. Helsefordelene er betydelige. Det er en kraftig antioksidant som nøytraliserer frie radikaler og beskytter kroppen mot smittsomme sykdommer og til og med noen former for kreft, som prostatakreft og tykktarmskreft. Vanilje stimulerer gjenopprettingsprosessene i kroppen.
Vaniljeolje er et kraftig antidepressivt middel og er effektivt i alvorlig spenning, stress, angst, depresjon og mental stress. Når du kjenner aromaen til vanilje, vil du glemme sinne og dårlige tanker.
Det er vaniljeolje stabiliserende effekt på mage-tarmkanalen, da den skaper en balanse mellom enzymer og normaliserer syrenivået.
Oljen har en gunstig effekt på karbohydratmetabolismen og er uvurderlig hos diabetikere.
Støtter og stabiliserer menstruasjonssyklusen og lindrer smerte.
Desinfiserer infiserte vev og metter celler med oksygen. Støtter hårvekst og neglestyrke fordi den inneholder kalsium og vitaminer som styrker negleplaten.
For å gi håret ditt ønsket vakkert utseende, styrke, elastisitet og for å bli kvitt flass, legg til 10-15 dråper vaniljeolje i sjampoen. Du kan også tilsette 2-3 dråper i hårmasken. En annen måte å ta vare på håret ditt med vaniljeolje er ved å kamme det med det. For å gjøre dette er det bare å dryppe litt av oljen på kamens tenner.
Bruk av vaniljeolje anbefales for personer som har problemhud - kviser, alvorlig pigmentering, aldersflekker, uttalt rynker. Det kan forbedre hudens utseende betydelig, gjøre det mykt, glatt, strålende og mest av alt - sunt. For å gjøre dette, tilsett noen dråper av oljen til kremen eller ansiktsmasken du bruker daglig.
Vaniljeoljemassasje hjelper til med å stramme huden - du kan massere ikke bare ansiktet, men også hele kroppen.
Oljen hjelper til raskere utvinning etter forbrenning. Bruk den alltid på huden fortynnet med baseolje eller blandet i en kroppskrem.
I tilfelle du går tom for parfyme, bruk vaniljeolje i stedet. Sett en dråpe på håndleddene, bak ørene, på nakken - du vil lukte godt!
Regelmessig bruk av vaniljeolje frastøter sulten etter alkohol og bidrar til å bekjempe alkoholavhengighet. De beroligende egenskapene stabiliserer den emosjonelle tilstanden og den rolige søvnen. Det er et uvurderlig verktøy for massasje og som et tilsetningsstoff i aromatiske produkter. Nettopp på grunn av de beroligende egenskapene, kan denne oljen hjelpe deg med å bekjempe feber med feber, forkjølelse eller influensa. Det motstår virus og bakterier, og antas å ha betennelsesdempende effekter.
Vaniljeolje kan forbedre libido. Det har rykte for å være et kraftig afrodisiakum som hjelper med frigiditet, ereksjonsproblemer, impotens eller lav libido.
En annen fordelen med denne vanilje essensielle oljen er dens evne til å avvise mygg og andre irriterende insekter. Du kan sette en diffusor med vaniljearoma, lage en spray med 100 ml alkohol, 100 ml vann og 10 dråper vaniljeolje, bruke den hvis du skal gå en tur i naturen eller legge en serviett dynket i olje nær sengen din før du legger deg.
Produktet er trygt, da det ikke er noen bivirkninger. Intern bruk bør unngås under graviditet. Det anbefales ikke til bruk hos små barn, personer med høyt blodtrykk, hjerteproblemer eller vaniljeallergi!
Vanilje essensiell olje kombinerer godt med fedd olje, ingefærolje, bergamottolje, jasminolje, geraniumolje, kanelolje, kardemommeolje, peppermynteolje, lavendelolje, roseolje, sandeltreolje.
Anbefalt:
Fakta Og Anvendelse Av Gule Linser
Den gule linsen skiller seg fra andre typer linser ved at den er myk og koker raskt - den har ingen skalaer. Den har en behagelig og delikat aroma med en liten smak av sopp, og med tilsetning av krydder er den enda bedre. Det tar bare 10-15 minutter å være helt klar.
Kulinarisk Anvendelse Av Prosciutto
Prosciutto er en av de mest delikate kjøttdelikatessene. Det er blant de viktigste som brukes i middelhavsmat. I vårt land er ekvivalent med prosciutto viftet og tørket kjøtt. Prosciutto har sin opprinnelse i Italia. Ekte prosciutto er laget av svinekjøtt.
Kulinarisk Anvendelse Av Cheddar
Cheddar er en av de mest berømte engelske oster. Den er i elfenbenfarge og har en rik smak og aroma. Cheddar modnes fra seks måneder til fem år. Engelskmennene bruker cheddarost til å lage omeletter og til forskjellige retter. Engelske cheddarkjøttboller vil være en overraskelse for dine gjester, fordi deres delikate fylling vil tilfredsstille selv den mest raffinerte smaken.
Tørr Gjær - Fakta Og Anvendelse
Gjær er et biologisk produkt. Den inneholder såkalt gjær. Gjær multipliserer veldig raskt når miljøet er varmt. Når sukker tilsettes gjær, samhandler det med gjæren for å produsere alkohol. Den resulterende alkoholen fordamper under baking. I butikkjeder er gjær tilgjengelig som fersk og tørr.
Kamille: En Uvurderlig Urt Med Universell Anvendelse
Nesten all mat på folks diett forstyrrer kroppens naturlige evne til å rense seg selv. Vi har alle hørt om skaden av hvitt sukker, bakverk, hvitt brød, brus, alkohol. De tetter kroppen og hindrer avgiftningsveien. Sunn mat inkluderer kylling, fisk, egg, ferske grønnsaker, frukt, bønner, linser, rå nøtter og olivenolje.
