Bær - En Deilig Beskyttelse Mot Kreft

Video: Bær - En Deilig Beskyttelse Mot Kreft

Video: Bær - En Deilig Beskyttelse Mot Kreft
Video: Jeg arbejder på Privatmuseet for de rige og berømte. Skrækhistorier. Rædsel. 2024, November
Bær - En Deilig Beskyttelse Mot Kreft
Bær - En Deilig Beskyttelse Mot Kreft
Anonim

De små bærene er så deilige at når vi ser dem på enga blant gresset, kan vi bare ikke annet enn å prøve dem.

De er mindre i størrelse enn dyrket frukt og har en mye mer intens smak. I sammensetningen, i tillegg til næringsstoffer, er det en rekke fordelaktige elementer, som inntaket gjør oss sunnere.

Jordbær, bjørnebær, blåbær, chokeberries og mye mer - forbruket av disse deilige bærene er en bevist forebygging mot en rekke sykdommer. Dette skyldes hovedsakelig de store mengdene antioksidanter som finnes i dem. Disse kjemikaliene er stimulatorer for god helse.

De fjerner frie radikaler som skader celler og fører til sykdommer som kreft, diabetes og hjerteproblemer. I tillegg er det frie radikaler som forårsaker rask aldring. Og inntaket av disse fruktene bremser det.

En rekke studier bekrefter det faktum at bær er den mest aktive og trygge måten å få antioksidanter på.

For det første er tranebær, etterfulgt av bjørnebær og bjørnebær. En kopp bær om dagen er nok til å gi kroppen et daglig inntak av antioksidanter for å bekjempe kreftceller.

Typer av bær
Typer av bær

For å redusere risikoen for kreft, så vel som oksidativt stress, er det nødvendig å øke inntaket av antioksidanter, noe som gjøres gjennom inntak av bær. Av de andre fruktene med lignende høye nivåer av forbindelser er granatepler. Grønnsaker også.

Det er interessant å merke seg at bær med høyest innhold av antioksidanter ikke finnes i våre breddegrader. Disse er tørkede Amla - indiske stikkelsbær, røde syrlige frukter, svart empetrum, goji bær og andre. Det laveste innholdet er i bærsyltetøy.

I tillegg til å bekjempe kreft, reduserer bær også aldring av hjernen. I et eksperiment med mus som bare matet jordbær økte alle mentale indikatorer for dyrene. Dette skyldes polyfenoler som finnes i jordbær, så vel som i de fleste planter av slekten Rosaceae.

Disse kjemikaliene bestemmer hjernens normale funksjon. Det antas at regelmessig inntak av bær bremser degenerative prosesser i hjernen og er en forebygging mot kognitiv svikt.

Anbefalt: