Vi Feirer World Pecan Cake Day

Video: Vi Feirer World Pecan Cake Day

Video: Vi Feirer World Pecan Cake Day
Video: Home made Butter pecan cake 🍰 كعكة الجوز بكريمة سهلة 2024, November
Vi Feirer World Pecan Cake Day
Vi Feirer World Pecan Cake Day
Anonim

Smaken av et stykke kake med valnøtter kan ikke glemmes, og i dag bør du ikke gå glipp av muligheten til å tilberede og spise denne kaken, fordi 22. august er merket som Verdens valnøttkakedag, også kjent som pekannøtter.

Pekannøttkake og pekannøttkake ser ganske like ut som kaker og minner om tradisjonene i sørstatene, der de alltid blir servert med en kopp iste.

For innbyggere i Texas et stykke kake med pekannøtter er assosiert med Amerika akkurat som eplepai og fyrverkeri for 4. juli. I denne tilstanden liker de å pynt det med iskrem eller topping for å gjøre det enda søtere.

I motsetning til de fleste kaker er den med valnøtter mye lettere, og selv om oppskriften hennes ikke bruker natron, er deigen like luftig.

Den tradisjonelle oppskriften på Amerikansk valnøttkake inkluderer 12 egg, 2 tekopper brunt sukker, 3 tekopper pekannøtt, en halv spiseskje brødsmuler og en halv spiseskje vaniljeekstrakt.

Plommene skilles fra det hvite ved å tilsette sukker, valnøtter, brødkrummer og vanilje til eggeplommene til en homogen blanding er oppnådd. Tilsett så de piskede eggehvitene litt etter litt.

Den resulterende deigen blir bakt i 20-30 minutter ved 180 grader Celsius. Når den er klar, kan du dekorere den med favorittpålegg eller bare melis.

Anbefalt: