Dyrking Av Bringebær

Video: Dyrking Av Bringebær

Video: Dyrking Av Bringebær
Video: Обрезка ежевики весной 2024, November
Dyrking Av Bringebær
Dyrking Av Bringebær
Anonim

Bringebær er en busk med en flerårig underjordisk del (jordstengel) og en to år over bakken del (stamme). Rotsystemet til busken består av mange horisontale grener.

Rhizomet har ingen hovedrot, men på den annen side er det mange grener og hår som vokser sidelengs og dekker en stor del av jorden rundt det - omtrent 1,5 meter. Det dannes mange vekstknopper på jordstengelen og grenene, hvorfra det kommer nye rotskudd om våren.

Samme år når skuddene en høyde på 2 meter, og året etter begynner de å bære frukt, og på slutten av sommeren tørker de ut.

Bringebærblader er pinnate komplekse. De kan være runde, avlange eller ovale. Bringebærblomstene er hvite, små og samlet i blomsterstander. Frukten er kompleks og består av mange frukter som berøres tett sammen.

Frukten av bringebæret er konisk eller halvkuleformet, rød eller mørkerød i fargen, søt og sur og veldig duftende. Bringebærfrukter modnes ikke samtidig - perioden kan vare i 20-25 dager.

Bringebær er en selvfruktbar plante, men fremdeles med utenlandsk pollinering er det en betydelig økning i fruktutbyttet.

Bringebær er kjent for sine påviste fordeler i forhold til andre fruktarter. Det har vært kjent siden antikken. Bringebærfrø ble funnet under utgravninger av boliger fra stein- og bronsealderen. De to mest kjente er:

- rød bringebær (Rubus idaeus L.) med to hovedarter - europeisk og amerikansk, og

- svart bringebær (Rubus occidentalis L.), som bare vokser i Nord-Amerika.

Bringebær
Bringebær

Bringebær var godt kjent og til slaverne, som navnet "bringebær" forblir av, og høres likt ut på alle slaviske språk.

Dyrking av bringebær begynner med plantingen. Det foregår i perioden fra slutten av oktober til begynnelsen av permanent kulde og om våren - til slutten av mars. Valget av plantested er ekstremt viktig. Jorda må graves til en dybde på ca 30-35 cm og gjødsles. Terrenget kan være skyggefullt og tillate fargerik skygge og fullt opplyst av solen.

Bringebær vokser best på leirsandig og sandleireholdig fuktintensiv jord som er rik på næringsstoffer. Bringebær er ikke veldig pretensiøs for klimaet. Imidlertid oppnås de beste utbyttene i fjellrike og semi-fjellrike områder, hvor luften er frisk, det er kjølig og hyppig nedbør. Det gjør det også bra i kule øyer. Hvis nedbøren ikke er nok, bør buskene vannes videre.

Plantene plantes i rader i en avstand på opptil 2 m fra hverandre. I furene er de plassert på en dybde på ca 35 cm, og må plantes 2-3 cm dypere enn de var i barnehagen.

Det er bra bringebærplantasjer å dyrkes på en trådstruktur, eller en etter en plantene som skal festes til filler med filler. Dette vil gjøre det lettere å høste og vil ikke tillate dem å ligge på bakken. Bringebær er en veldig øm frukt og burde aldri hatt

Bringebærplantasjer krever nitrogengjødsling. Det avhenger av nitrogeninnholdet i jorden. I tillegg er det bra å importere godt råtnet gjødsel i en periode på 3 år før høstpløyingen. Bringebær krever vanlig vanning til slutten av august for ikke å brenne.

Årlig beskjæring er absolutt obligatorisk. Den fjerner de fruktende 2-årige skuddene og tynner enårene. I det andre året etter plantingen er 2-3 skudd av hver plante igjen for frukting. Resten er kuttet lavt til bakken.

I det tredje og fjerde året øker antallet fruktskudd, ettersom plantasjene går i full frukt. Kontinuerlige rader dannes med en bredde mellom 25-35 cm. Beskjæring gjøres i selve radene for å tynne og fjerne syke, angrepet av galle og agrilus, ødelagt, skadet av kalde og svake skudd.

Om våren skjer beskjæring når knoppene svulmer, når skaden fra vinterkjøl, sykdommer og skadedyr er tydelig. Tipsene må forkortes med 15-20 cm. Etter beskjæring skal plantene ikke være høyere enn 160-180 cm.

Etter høsting er det godt å kutte fruktstenglene til bakken. Dette sikrer bedre tilgang til solstrålene og bedre modning av de nye skuddene.

Bringebærkake
Bringebærkake

Hvis du allerede er det du dyrker bringebær, ikke glem å tilberede noen av våre uimotståelige oppskrifter med bringebær som bringebærostkake, bringebærkake, bringebærkrem, bringebæris eller bringebærlimonade.

Med bringebær kan du også tilberede panna cotta med bringebær, semifreddo med bringebær, charlotte med bringebær, mascarpone med bringebær, brownies med bringebær, parfait med bringebær, limonade med bringebær, lette muffins med bringebær, dessert Champagne og bringebær, Oreo ostekake med bringebær og mange andre.

C hjemmelaget bringebær hver dessert blir mye bedre og mer duftende, så dyrk gjerne disse duftende buskene også i hagen din.

Anbefalt: