Unngå Panering I Varmen

Unngå Panering I Varmen
Unngå Panering I Varmen
Anonim

Sommervarme forårsaker en boom i gastrointestinale infeksjoner. For ikke å tilbringe ferien på sykehuset, må vi være spesielt forsiktige med hva vi spiser og hvor vi kjøper mat.

Matforgiftning er ikke ufarlig. Hos spedbarn og små barn, så vel som hos mennesker med svekket immunitet, er de mer alvorlige og fører ofte til komplikasjoner.

Små barn blir dehydrert ekstremt raskt, noe som er veldig farlig for dem. Barn har størst risiko for infeksjoner fordi de ennå ikke har gode hygienevaner og kan putte noe i munnen uten å tenke at de trenger å vaske.

Gastrointestinale infeksjoner utvikler seg veldig raskt, og bare noen få timer etter å ha spist den bortskjemte frukten, er det de første tegn på sykdommen.

Det mest åpenbare symptomet er diaré. Det ledsages av kvalme, oppkast, tretthet og feber.

Å spise kjøtt, egg, melk og panerte retter er farlig i varmen, siden disse produktene ødelegges raskt. Derfor er de de vanligste årsakene til gastrointestinale infeksjoner. Grytene kan være like skadelige når de ikke lagres ordentlig i sommervarmen.

Forbruk av grønnsaker som ikke er godt vasket, kan også føre oss til den smittsomme avdelingen.

Blant de mest risikable matvarene i varmen er imidlertid sanddyner. Fordi de inneholder melkesaus og kjøtt, som kan være en skikkelig bombe på grunn av den raske ødeleggelsen.

Det er også avgjørende å ikke kjøpe melk fra gaten, da ingen kan garantere deg hvor lenge det har vært i solen og om det ikke lenger er bortskjemt.

Den sikreste måten å beskytte deg mot infeksjoner om sommeren er å følge god hygiene. Selv de mest pliktoppfyllende husmødrene vet at det ikke er noe sterilt miljø noe sted. Det kan ikke oppnås i operasjonsstuen, enn si i en restaurant eller hjemme.

Anbefalt: