2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Sammensetningen av produktene som lurer i butikkhyllene blir snakket om oftere og oftere. Det er ikke lenger overraskende at noen pølser inneholder forferdelige ingredienser som pulverisert blod. Dens bruk i produkter har vært en praksis i flere tiår.
En ny studie viste også en leder innen import av tørt blod - Bulgaria. Dette betyr bokstavelig talt at vi er de største forbrukerne av søppel fra slakterier fra utlandet.
Tørrblod er et avfallsprodukt fra kjøttproduksjon. Slakterier må som regel spesifikt pakke og begrave dette avfallsproduktet i septiktanker. I stedet for å investere ekstra penger, velger de imidlertid å selge tørt blod. Og den største etterspørselen etter dette søppelet finnes i vårt land.
I Bulgaria er tørt blod et foretrukket produkt for pølser. I 90% av dem opptar det 30 per 100 av innholdet. En bonus for produsentene er at den maskerer kjøtt veldig bra. Selv i kjemisk forskning reagerer det på protein, dvs. det kan ikke skilles fra ekte kjøtt.
Derfor er en rekke tester maktesløse for å bevise hvordan faktisk 1/3, og til og med mer enn pølse, pølser, fersk salami faktisk er tørt blod. Det er selvfølgelig beregnet blant annet som ekte kjøtt.
Imidlertid har tørt blod en ulempe - det inneholder ikke fett. Her kommer imidlertid til hjelp av en annen skremmende ingrediens, nemlig - smultepulver. Og igjen - lederen innen import er Bulgaria.
Enda mer sjokkerende er avsløringen at i tillegg til pølser tilsettes smultepulver oftere og mer i produkter som gulost, ost, melk - frisk og sur, fløte og til og med sjokolade og iskrem. I en test reagerer det på fett, og enkle beregninger viser at dette produktet alene utgjør 60 prosent av pølsen.
Alt har selvfølgelig sin oppfølger. Når produktet du får tilbudt er fylt og praktisk talt sammensatt av tørt blod og fett, bør du legge til alle slags E-er, søtningsmidler, fargestoffer, konserveringsmidler og vann. Ganske appetittvekkende.
Anbefalt:
De Mest Populære Tørre Vinene
Tørre viner har en rik, oppkvikkende smak med uttalt fruktaroma, krydder, nøtte- eller frokostblandingsaroma blir ofte observert. En god slutt med mye karakter. Noen av de mest kjente variantene av tørre viner er Traminer, Muscat, Riesling, Viognier, Palomino, Tokay og Pinot Gris.
Det Ble Etablert Hva Som Er Innholdet I De Bulgarske Pølsene
En inspeksjon av bTV viste innholdet av pølsene som ble solgt i vårt land. Etter videoen, som viser fjær, nebb og innvoller som blir tilsatt pølser, er flere og flere skeptiske til kjøttprodukter. Etikettene beskriver ikke hvor mange prosent kjøtt de inneholder pølser , men det er klart at de inneholder soyaprotein, laktose, guargummi, mononatriumglutamat, natriumnitritt, modifisert stivelse.
Det Er En Forskjell Mellom Sjokoladen Vi Spiser Og Sjokoladen I Tyskland
Et eksperiment fra bTV viser at det er en signifikant forskjell mellom sjokolade av samme merke som selges i Bulgaria og Tyskland. Det ble rapportert av mateksperter. To sjokolader med hele hasselnøtter ble brakt til studioet. Ved første øyekast ble det klart hvilken sjokolade som selges i Tyskland og hvilken i vårt land.
Hva Er Det I Pølsene?
Pølsene som selges på markedet inneholder ikke bare kjøtt, bortsett fra i tilfeller der de er laget i henhold til den bulgarske statlige standarden. Dette gjelder imidlertid ikke importerte pølser. Når du kjøper pølser, må du lese etiketten nøye.
For Skaden Av Tørre Supper
I sesongen med influensavirus, forkjølelse, kalde vinterdager, ville en varm kyllingsuppe gjøre underverker. Nylig på markedet er det klare øyeblikkelige supper , såkalt. tørre supper . Dette er et enkelt og raskt alternativ for å få de nødvendige næringsstoffene for dagen i en varm kopp suppe uten å måtte ligge i timevis på kjøkkenet.