Fruktdesserter Med Lite Kaloriinnhold

Video: Fruktdesserter Med Lite Kaloriinnhold

Video: Fruktdesserter Med Lite Kaloriinnhold
Video: 50.000 Kalori-Challenge! 2024, November
Fruktdesserter Med Lite Kaloriinnhold
Fruktdesserter Med Lite Kaloriinnhold
Anonim

Deilige, sunne og kalorifattige desserter tilberedes ved hjelp av frukt. En slik dessert er en jordbærdessert med jordbæris.

Du trenger 2 baller med jordbæris, 100 gram jordbær - ferske eller fra kompott, 100 gram blåbær - friske eller frosne, 3 kvist mynter, juice av 2 appelsiner, sukker etter smak.

Fruktene vaskes og dreneres. Mal jordbærene i en blender med sukker og appelsinjuice, og gni deretter gjennom en sil. Hell den silede væsken i platen, tilsett blåbær og iskuler. Pynt med mynteblader.

Sorbet med lite kaloriinnhold - Dette er den mest kostholdige typen iskrem, uten fett og melk, det er bare luftig is laget av sukkersirup.

For å tilberede kiwisorbet trenger du 250 ml yoghurt, 4 ss fettfattig krem, 2 egg, 2 ss sukker, 2 ss revet appelsinskall, 2 ts finhakket mandel, 3 kiwier, 150 milliliter appelsinjuice melis til smak.

Sorbet
Sorbet

Bland yoghurten med kremen i en metallskål. Varm opp på middels varme til kokende og fjern den straks fra varmen. I en annen bolle, pisk eggene og varm dem opp i et vannbad, rør hele tiden med visp til de er tykkere.

Hell en tynn strøm av blandingen av yoghurt og fløte mens du pisker. Tilsett sukker, rør og avkjøl til romtemperatur.

Ha blandingen, delt i form, halvfull, i fryseren i fire timer. Fjern og tilsett appelsinskall og mandler. Rør og kom tilbake i fryseren.

Skjær kiwien i små biter, bland dem med appelsinjuice. Pisk blandingen i en blender, tilsett melis. Avkjøl, tilsett formene i blandingen og la stå i ytterligere fire timer i fryseren.

Anbefalt: