2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Du er i ferd med å ønske gjester velkommen, og du aner ikke hva du skal sjarmere dem med ved bordet. Her er noen ideer som kan hjelpe deg.
For å lage salaten din trenger du noen courgetter, som kokes i saltet vann. Det er godt å koke dem til de er klare, men uten å koke dem.
Klem dem og skjær dem i skiver, og ordne tomatskiver på dem. I en bolle klemmer du noen fedd hvitløk, tilsett olivenolje, sitronsaft og salt. Hell sausen over salaten og dryss med dill på toppen. Hvis ønskelig kan du legge til en type fersk ost som mozzarella.
Til forrett, kok ½ eller 1 ts. ris (avhengig av hvor mange du lager mat til), vær forsiktig så du ikke koker. Skjær rød paprika og sylteagurk i tynne strimler og tilsett den i den kokte og drenerte risen.
Tilsett finhakket løk, smak til med ½ ts. sukker, salt etter smak. Tilsett eplecidereddik og hell til slutt forretten med majonesaus - ca 4 ss. og 2 ts. sennep.
Det viktigste vi har valgt, kan du gjøre hvis du får biff og spinat. Ekstremt velsmakende oppskrift som vil glede dine gjester:
Kalvekjøttmedaljonger med spinat
Nødvendige produkter: 4 stykker bifffilet, 800 g spinat, 250 ml melk, en smørpakke, 4 brødskiver, 2 egg, 3 ss. mel, olje, salt, pepper, persille
Fremgangsmåte: Rull filetene i mel og stek i en blanding av olje og smør. Spinaten rengjøres og vaskes godt, og legg den så i lapskaus med 1 ts. vann, tilsett persille, pepper og salt. Stek skivene i fett, og la dem ligge i bløt med de to piskede eggene.
I en stor tallerken legger du en skive, spinat presset fra væsken på toppen, og legger deretter bifffilet. Fortynn 3 ss. mel i fersk melk på komfyren, og rør hele tiden. Når sausen tykner, smak til med sort pepper litt salt og hell den over oksefiletene. Hvis ønskelig, kan du fortynne den med litt hvitvin eller buljong.
Og siden menyen til dessert er ganske rikelig, tilbyr vi deg noe enklere og ikke så tunge mager som finalen på festmiddagen:
Bakt krem
Nødvendige produkter: 1 liter fersk melk, 100 g sukker, 200 g mel, 4 egg, 40 g smør, vanilje, mandler i skiver
Fremgangsmåte: Bland sukkeret og melet i en passende bolle og tilsett eggene og smeltet smør en etter en. Hell så litt melk og rør blandingen - tilsett vaniljen. Når kremen er helt glatt, hell den i en panne og sett den i en lav ovn i ca 40 minutter. Dryss med ristede mandler før steking.
Anbefalt:
Eksempelmeny For Et 6-ukers Shred-diett
Shred-dietten er en absolutt hit i sommer. Navnet kommer fra engelsk - "shred" betyr krympe, skrape. Seks ukers dietten er designet for folk som ønsker å krympe visse deler av kroppen, stramme og redusere størrelsen som blir slitt.
Middelhavs Diett: Eksempelmeny For Skjønnhet Og Helse
Ifølge en studie har folket på Kreta en lang levealder, dødeligheten fra hjerte- og karsykdommer er minimal, og forekomsten av kreft er bare 10% sammenlignet med mennesker som bor i USA. Svaret på dette mysteriet er enkelt - middelhavsmenyen, som grekerne følger, og som er kjent over hele verden som middelhavsdiet.
Eksempelmeny Til Julaften
Til Julaftens måltider de må være et oddetall og må være magre. Det er obligatorisk å ha en formuekake, kokt hvete, paprika fylt med bønner, mager sarma og oshav på bordet. Andre magre måltider er valgfrie. Etter at alle har fått mat blir ikke bordet ryddet og det blir stående til morgen.
Eksempelmeny Til Jul
Til jul kan du overraske dine kjære med en utsøkt høytidsmeny. Avokado og laksesalat er en deilig start på festbordet. Nødvendige produkter: 2 avokadoer, 300 gram røkt laks, saften av 1 sitron, 1 ss kapers, en halv kopp rømme, en klype hvit pepper, litt rød kaviar.
Eksempelmeny For Separate Måltider
Separat spising er en måte å spise der forskjellige produkter konsumeres med jevne mellomrom og ikke blandes. Prinsippet om separat ernæring er basert på produktens kompatibilitet og fordelene og skadene ved denne kompatibiliteten for helse.
