2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Orzoto, enkelt sagt, er en type pasta som har form av ris. Få mennesker i vårt land vet det, men når du prøver det, blir det ditt favorittprodukt. Den har mange bruksområder - som pynt, kanapéer, sopp, fløte, blåmuggost. Det passer bra med kylling og alle slags kebab. Den passer også til supper med nudler, der den erstatter nudler. Her er noen interessante og deilige orzooppskrifter:
Peppersalat med orzo
Nødvendige produkter: 3 store hele paprika, 1/3 kopp revet løk, 1 kopp kokt mais, 1/3 kopp hakkede grønne oliven, ½ kopp tunfisk i olivenolje, drenert, 1-1 / 2 ss. hakket persille, 2/3 kopp orzo, 4 ss. olivenolje, 2 1/2 ss. vineddik, hakket salat eller persilleblader
Fremstillingsmetode: Ovnen varmes opp til 200 grader. Paprikaene kuttes på langs og frøene fjernes. Ordne i en panne dekket med aluminiumsfolie og godt smurt med 1,5 ss. olivenolje eller vegetabilsk olje. Stek paprikaene i ca 25 minutter. I løpet av denne tiden, kok pastaen.
Fjern pannen, snu paprikaen og stek i 20-25 minutter til. Når de er klare, tar du dem ut av ovnen og ordner dem på en serveringsplate. Det brente skallet fjernes.
Drenert pasta orzo bland med 2,5 ss. oliven olje. Når det er kult, tilsett mais, oliven, tunfisk, persille og eddik. Det smaker godt.
Server ved å fylle hver pepper med orzo-salat. Pynt sidene og sentrer med hakket salat eller persille. De lager flotte fylte paprika!
Orzo med tomater og skinke
Nødvendige produkter: 1/2 kg orzo pasta, 2 løk, 3 tomater, 1 grønn pepper, 3 fedd hvitløk, 100 g skinke, 2 stilker selleri, 100 g fetaost, 3 ss. olivenolje, sort pepper, salt
Fremstillingsmetode: Finhakk selleri og løk. Hvitløken presses og pepper kuttes i små terninger. Ha produktene i en panne med olivenolje og stuing til de er myke. Fjern fra varmen og tilsett raspede tomater og pasta. Produktene blandes godt og krydres med salt og pepper. Overfør til en panne og hell litt vann til den dekker pastaen. Retten med orzo Stek ved middels temperatur, vær forsiktig så du ikke koker væsken. Hvis nødvendig, legg til mer.
Når pastaen er klar og alt vannet har kokt, drysses retten i terninger med skinke og knust fetaost. Stek i noen minutter. Pastaen serveres varm.
Kylling med orzo
Nødvendige produkter: 220 g orzo-pasta, 1,5 kg kylling, 2 fedd hvitløk, 2 ss. olivenolje, 1 løk, 1 selleri, 500 ml kyllingbuljong, 800 g hermetiske tomater, 2 laurbærblader, 2 ts. revet sitronskall, salt, 1 ss. finhakket persille, 1 ss. finhakket oregano, 80 g pitte svarte oliven
Fremstillingsmetode: Kyllingen vaskes godt og tørkes av. Bena hans er bundet sammen og plassert i en oljet panne. Smør med en blanding av knust hvitløk og 1 ss. oliven olje. Stekes ved 180-190 grader i ca 1 time.
I løpet av denne tiden, varme 1 ss i en panne. oliven olje. Stek den grovhakkede løken i den til den er myk, og rør hele tiden. Skrellet og revet selleri tilsettes. Kok i 5 minutter, og hell deretter kyllingbuljongen. Tilsett tomatene, sammen med juice, laurbærblad, revet sitronskall og orzo-pasta. Når det koker, avtar brannen. Kok i ytterligere 10 minutter, rør ofte.
Resultatet saltes etter smak og helles i pannen med kyllingen. Den deilige retten med orzo kom tilbake i ovnen og stek i ytterligere 30 minutter. Dryss over oregano, persille og oliven før servering.
Dette er bare noen av de mange orzo-ideene du kan prøve. Slipp fantasien løs og se hva du kan gjøre selv!
Anbefalt:
Søte Fristelser Med Kirsebær
Og siden været allerede har varmet opp, la oss ta hensyn til frukten. Kirsebær er et fantastisk valg for en ledsager på bordet, men ikke bare som frukt, men også tilberedt i kaker. Og selv om været er varmt, er det aldri for sent for en virkelig velsmakende kake, det være seg med kirsebær, jordbær, pærer osv.
Søte Fristelser Med Jordbær
Jordbær er en veldig populær frukt, men hovedproblemet er at de vanligvis ser for appetittvekkende ut og lukter godt, og det viser seg at de ikke smaker i det hele tatt behagelige. Dette er tilfelle, i det minste i begynnelsen, til været varmes opp og de små, men ekstremt smakfulle naturlige fruktene ikke vises på markedet.
Tre Uimotståelige Søte Fristelser Med Marsipan
Marsipan blir ofte oversett når det gjelder å lage forskjellige søte fristelser. Sannheten er at det kan være en hovedingrediens å gi en ubeskrivelig og annerledes smak til alt det er tilsatt. Her finner du tre uimotståelige søte fristelser med marsipan .
Salte Fristelser Med Valmuefrø
Valmuefrø er hentet fra en årlig urteaktig plante som finnes i breddegrader med et mildt klima, inkludert i vårt land. Brukt som krydder, tilsettes valmuefrø til en rekke smakfulle og søte produkter. Det gir dem en uvanlig og veldig appetittvekkende smak.
Søte Fristelser Med Valmuefrø
Valmuefrø er et unikt krydder på grunn av dets evne til å bli tilsatt både salt og søte produkter. I konfekt er bruken utbredt, mens det i hverdagen ikke er veldig populært. Dette må endres, ettersom valmuefrø gir søtsaker en interessant og ny smak som gleder enhver kjenner.
