2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Urter følger julebordet og selve høytiden fra eldgamle tider. Legender forteller om urter knyttet til jul, barndommen til Jesus Kristus, livet til Jomfru Maria.
Jul eller jul er en feiring av gjenopplivelsen av åndelighet, ankomst av Guds lys gjennom Jesu Kristi fødsel. Symbolsk ble han født på den mørkeste vinternatten og bar det guddommelige lyset for menn.
Ifølge legenden er det flere spesielle urter som var til stede og berørte kroppen hans på julaften og i barndommen hans. Disse felturtene ble lagt i krybben, hvor de ble hans seng. Siden har de båret Guds kraft og gitt den til mennesker. Derfor er disse spesielle urtene til stede på julebordet til mange nasjoner.
Rosemary er assosiert med en legende om Jomfru Maria, i henhold til hvilken fargene på urten endret seg fra hvit til blå etter at hun la klærne på dem. Av denne grunn er blå den tradisjonelle fargen som kirken forbinder med Jomfru Maria. I følge en annen legende la hun på seg Jesu klær, og natten til fødselen hans ble urten dekket av blomster og frukt, selv om det ikke var på tide at den blomstret. Rosmarin plasseres på julebordet og gir den en harpiksaktig aroma. Rosmarinblader ble spredt på gulvet julaften i middelalderen for å gi en spesiell festlig aroma.
I følge andre legender ble klærne til den nyfødte Jesus plassert for å tørke på en lavendelbuske, og deretter fikk lavendel sin fantastiske aroma og begynte å blomstre. Hun ble et symbol på renhet, uskyld og udødelighet. Ifølge en annen legende, jomfru Maria vasket klærne med den og la de vasket klærne tørke på den duftende urten. Så klærne hennes ble blå takket være berøringen av lavendel.
Enyovcheto er assosiert med krybben der Jesus Kristus lå, den var en del av sengen. De originale hvite blomstene av urten får sin melkeaktige gyldne farge etter fødselen av Jesus Kristus ifølge legenden.
Timian var også til stede i krybben. Legenden forteller at den, i likhet med Guds ånd, gir styrke, mot og styrke. Siden den gang har mange mennesker lagt det til juleretter.
Bigården og markmynten sies også å ha vært til stede i krybben til Jesus Kristus. Kalofercheto kalles også et bibelsk blad eller balsamico krysantemum. Det er et symbol på evig liv. Ifølge legenden brukte Jomfru Maria den til å tilberede en helende salve.
Salvia blir også lagt til juleretter, da det regnes som urten av udødelighet og familiens lykke. Da Josef og Jomfru Maria flyktet fra Judea til Jomfru Maria, vendte hun seg for å få hjelp til å skjule henne i en rose og en nellikebusk som vokste i nærheten, men de nektet. Den eneste busken som skjermet Guds mor, spedbarnet og Joseph, var Salvia. Hun dekket seg med mange farger for å skjule de forfulgte. Herodes soldater passerte dem uten å se dem. Derfor blir salvie ansett som en hellig urt med mange og enorme helbredende egenskaper.
Røkelse brukes også i kirkeseremonier for å "røyke" bordet på julaften, før festen begynner. Denne aromatiske harpiksen er kjent for det faktum at de tre magier brakte den som en gave til Jesusbarnet.
I mange land rundt om i verden tilberedes forskjellige søtsaker og brød med aromatiske krydder til jul. Tradisjonelt brukes kanel, ingefær, nellik, som i dag har blitt et symbol på julearomaer. De brukes også til å tilberede duftende juledrikker, sammen med muskat.
I følge bulgarske tradisjoner må valnøtter og hvitløk være til stede ved det bulgarske julebordet. Det er en gammel skikk å ha knust hvitløk og valnøtter blandet med vann. I følge troen, på denne måten blir de onde kreftene drevet bort, og helse og styrke blir gitt. På slutten av julaften dyppet alle i familien fingrene i skålen med hvitløk og valnøtter og smurte litt bak ørene, for helse neste år.
Festdekorasjoner med poser med tørkede urter legges på julebordet. De, sammen med furukvister, valnøtter og aromaen av kanel, lavendel, myrt eller rosmarin gir komfort og en følelse av varme og ro. Røkelsen brukes til å "røyke" bordet på julaften, før ferien begynner.
God ferie!
Anbefalt:
Julebordet Rundt Om I Verden Og I Vårt Land
Etter at familien har samlet seg rundt bordet med magre gjester julaften, kan julen nå rettene være salige. Tyrkia er den tradisjonelle retten til jul. Den er rik på proteiner og dårligere i kolesterol enn kylling, svinekjøtt og storfekjøtt.
Mirakler Ved Julebordet
Festlig jul føles vanligvis ikke veldig festlig fra vertinnen. Hun er tildelt den vanskeligste oppgaven - å legge på deilige og allerede lykksalige retter for å behage og mate hele familien. For å redde alt oppstyret på kjøkkenet, må du velge retter som tilberedes relativt raskt, eller i det minste få en assistent.
Hvordan Ordne Julebordet?
Dagene rundt jul er en av de beste for enhver familie. De delte øyeblikkene rundt juletreet med lekene, duften av søtsaker og latteren til de kjære - dette er uvurderlig. I disse dager foregår hovedarrangementene rundt bordet, med alle deilige rettene og kosen det skaper.
Tabell Og Skikker For St. Nicholas Day
På 6. desember den ortodokse kirken hedrer minnet om Saint Nicholas mirakelarbeideren til Myra , som sies å ha reddet mange sjømenn fra døden med sine sjømirakler. Den bulgarske ortodokse kirken hedrer St. Nicholas som skytshelgen for fiskere og sjømenn, fordi han regnes som havets herre.
Trifon Zarezan: Tradisjoner Og Skikker
Trifons dag er en av de mange høytidene i den tradisjonelle kalenderen som viser symbiosen mellom tradisjoner fra forskjellige historiske epoker og kirkelig tro. I kirkekalenderen er St. Tryphon en martyr som døde for kirkens tro i det tredje århundre, og i folklore er Tryphon Zarezan et litt annet bilde.
