Cloud Eggs: Hvordan Lage Den Populære Frokosten

Video: Cloud Eggs: Hvordan Lage Den Populære Frokosten

Video: Cloud Eggs: Hvordan Lage Den Populære Frokosten
Video: Fluffy Cloud æg / nem morgenmad ID for til hele familien 2024, September
Cloud Eggs: Hvordan Lage Den Populære Frokosten
Cloud Eggs: Hvordan Lage Den Populære Frokosten
Anonim

Den siste maniske frokosten som har flommet over internett er et overskyet egg eller et egg i en sky, men uansett hva du kaller det, snakker navnet bare til teksturen.

Det tar veldig lite arbeid å tilberede denne frokosten, men folk elsker egg med søte utseende fordi de åpenbart er deilige, sunne og garanterer at du får stående applaus hjemme.

Skyegg tilberedes som følger - Skil først eggeplommen fra eggehviten (hvis du synes det er vanskelig å skille eggeplommen fra eggehviten, kan du bruke en tom plastflaske vann, som lett suger eggeplommen).

Pisk eggehvitene til en skum med en klype salt og tilsett, hvis du vil, gradvis tilleggsprodukter du liker, som revet parmesanost, hakket skinke eller små terninger med bacon.

Legg den luftige skyformede eggehviten på oljet bakepapir i pannen, og trykk lett på midten med en skje eller baksiden av en liten glasskopp for å lage en liten fordypning der du vil slippe eggeplommen litt senere.

Stek i en ovn som er forvarmet til 180 grader i fem til åtte minutter.

Plasser eggeplommen midt i den eggehvite boblen (der vi nylig dannet fordypningen) og legg den tilbake i ovnen i tre minutter før du serverer den. Hvis du vil at skyeggene dine skal være hvitere, så bake kortere tid, men hvis du ikke liker at eggeplommen er for rennende, legg den til tidligere for å gi mer tid til å bake.

En servering med skyegg inneholder omtrent 161 kalorier og kan serveres på en ristet skive pyntet med friske grønnsaker, i selskap med lettstekt bacon eller skinke, på forskjellige smørbrød, burgere eller servert som en frittstående rett. Det er millioner av Instagram-fans av disse skyeggene, som ofte beskriver dem som deilige, søte og den beste frokosten.

En masse innfall eller en sunn og morsom rett? Det er bare en måte å finne ut av - forbered det hjemme og døm selv.

Anbefalt: