2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Før kalkunen for å bli fylt og forberedt på julebordet, må vi forberede det, og det er ikke en enkel jobb. Hvis du kjøpte en frossen kalkun, bør du fjerne den minst to dager i forveien for å sikre at den tiner helt.
Sørg for å vaske den veldig godt - i tilfelle det er tarm i den, kan du bruke dem til fyllingen. Uansett hva du velger, vil innsiden gjøre den fylte kalkunen enda bedre.
Vi foreslår at du gjør det fyllingen til julekalkunen med dem, selv om du foretrekker det, kan du tilberede suppe med deres hjelp. I tilfelle du vil tilberede fyllingen med bagatellene, må du koke dem i litt saltet vann og hogge dem fint. Ha dem deretter i oppvarmet fett og stuv dem sammen med noen gulrøtter, som du tidligere har revet, samt hakket selleri.
Når grønnsakene er myke, tilsett like store mengder bulgur og ris. Tilsett buljong fra bagatellene og la ris og bulgur svelle. Tilsett sort pepper og salt, hvis du vil, tilsett noen fedd hvitløk.
Med bagatellene kan du bare legge løk, ris og for luksus - litt rosiner, som vil gi en delikat søt smak til fyllet. Hvis det ikke er bagateller, kan du erstatte dem med bacon. Vi har stoppet ved en annen deilig oppskrift - her er det vi tilbyr Julekalkun med deilig fyll:
Kalkunfylling med kjøttdeig
Nødvendige produkter: 1 kg kjøttdeig, 3 løk, 1 ss. cognac, 4 egg, sopp, 2 ss. sil melk, olje og mel, sort pepper, salt.
Fremgangsmåte: Kok eggene og hakk dem fint, og bland dem deretter med kjøttdeigen. Tilsett alle de andre ingrediensene - løk og sopp kuttet i halvmåner. Ikke glem de obligatoriske krydderne - pepper og salt.
Du kan også lage fylle uten kjøtt - kutt og stek noen paprika, purre, tomater, courgette, hvitløk og sopp. Når du er mykgjort, tilsett ris og stek. Tilsett deretter vann for å få risen til å svelle. Fjern fra varmen og tilsett salt, pepper, persille, farget salt. Fyll kalkunen og sy.
Anbefalt:
Deilig Fylling Til Fylte Poteter
I løpet av de kalde vintermånedene er det ikke noe bedre enn fylte poteter Bakt. Ta en titt på forslagene våre til veldig smakfulle fylling for fylte poteter og velg hva din neste rett blir til høytidsmiddagen din. Fylte poteter med cheddar Forvarm ovnen til 220 ° C og bake potetene i 2 timer.
Tre Ideer For Deilig Fylling For Calzone
Selv om de fleste av oss bare forbinder italiensk mat med det store utvalget av pizza og pasta, vil du bli overrasket over å finne at det er langt fra akkurat det. Det er utallige interessante kjøtt-, fisk- og grønnsaksoppskrifter, men hvis du vil prøve akkurat de rettene du ikke kan koble Italia sammen med, er det godt å bare lære å lage dem på forskjellige måter.
Deilig Fylling For Tortellini
Tortellini er en pasta i bunter fylt med fyll. I hjemlandet Italia er denne fyllingen oftest en kombinasjon av spinat og lokal ricottaost. I forskjellige regioner i landet, så vel som i forskjellige land, er det mange forskjellige og deilige fyllinger for tortellini.
Deilig Fylling For Empanadas
Argentinske empanadas er kjent over hele verden. De tilberedes med forskjellige fyllinger. Empanadas er laget av deig ved å skjære skiver med en diameter på ca 15 centimeter. Deigen krever 700 gram mel, 100 gram smult, 10 gram salt, 300 milliliter varmt vann.
Deilig Fylling Til Kylling Og Kylling
Kylling er lettest å lage mat fordi den trenger litt varmebehandling. Den kan tilberedes i ovnen, stekes, som suppe eller lapskaus, så vel som fylt. Fylt kylling eller kylling er lett å tilberede, så lenge du er forberedt med fyllprodukter, samt en nål og tråd for å sy den opp etter fylling.
