2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Sveits er kjent som landet med høyest standard. En perfekt hverdag, organisert på den enkleste måten - dette gjelder både politiske og økonomiske strukturer, og vanlige ting som mat.
Sveitsisk mat er veldig sterkt påvirket av franske, tyske og italienske kulinariske tradisjoner, men det har også sine egne unike retter og oppskrifter.
Den består vanligvis av osteretter kombinert med ulike typer grønnsaker, samt retter av biff, kylling, vilt og fisk.
Naturens særegenheter og dets fruktbarhet bestemmer hovedproduktene fra det typiske sveitsiske kjøkkenet, som vi i dag kan prøve overalt, men ble født i fjellområder og småbyer. Det inkluderer hovedsakelig osteretter kombinert med forskjellige typer grønnsaker og nødvendigvis med veldig hyggelige viner.
Karakteristisk for de mest populære nasjonale rettene som raclette og fondue er tilberedningen der alle "lager" sin egen mat med de andre på bordet og deler produkter fra vanlige retter.
Sveitsiske bakverk er en skikkelig delikatesse. Av de mange typer brød er svart det mest foretrukne, og til frokost tilberedes mysli - havregryn med melk eller fløte, med frukt, nøtter, honning.
Den virkelige raclette-tallerkenen må tilberedes med osten med samme navn, smeltes i et spesielt apparat som ligner på en festgrill, og i mellomtiden har alle kombinert pyntet på et stort stykke ost.
Du kan velge mellom små løk, veldig små sylteagurk, sopp - egnede arter er kråkeføtter, ung mais, rød paprika og hva du ellers liker.
Hell det smeltede innholdet i slikkepotten over de ferdigkokte potetene med skallene. Potetene i seg selv er heller ikke valgt tilfeldig. Typiske sveitsiske veldig gamle varianter av små poteter er passende.
Andre berømte sveitsiske delikatesser er fondue og ryoschi. For å forberede fonduen trenger du en keramisk tallerken i form av en dyp panne, som er plassert på bordet på et stativ under hvilket en alkoholiker brenner.
Ulike typer ost blir plassert i flere rom og smeltet i retten. Dypp små biter av ferdigkokt kjøtt eller brød med lange spyd. Retten tilberedes på bordet og spises direkte fra denne retten.
Anbefalt:
Hva Vet Du Ikke Om Arabisk Mat?
Når vi snakker om Arabisk mat , bør det tas i betraktning at det er nødvendig å skille seg fra muslimske land som Tyrkia, Afghanistan, Pakistan, Iran osv., fordi kjøkkenet deres overholder andre regler og har bevart sine egne tradisjoner. Typiske land som følger prinsippene for arabisk mat er de fra Midtøsten og Maghreb-regionen.
Hva Vet Du Om Kubansk Mat?
Kubansk mat er en magisk kombinasjon av spansk, afrikansk, indisk og lite asiatisk påvirkning. Forresten, dette er hovedingrediensene i den kubanske nasjonen. De spanske erobrerne og afrikanerne, brakt som slaver som kreolene stammer fra, dvs.
Hva Vet Du Om Italiensk Mat?
Italiensk mat regnes som en av de tre beste kjøkkenene i verden. Det ga en gang grunnlaget for fransk mat og til en viss grad har påvirket andre europeiske retter. Italiensk mat er en av de mest utbredte og berømte utenfor hjemlandet. Når det gjelder antall restauranter, argumenterer det sannsynligvis med kineserne om førsteplassen, fordi det nesten ikke er noen by i verden der duften av nybakt pizza ikke bæres.
Overraskelser Fra Sveitsisk Mat
Sveitsisk mat er en blanding av flere andre kulinariske områder - fransk, tysk og sist men ikke minst italiensk. Og til tross for de mange lånte kulinariske finessene, har det sveitsiske kjøkkenet sin egen distinkte personlighet. Det er flere tradisjonelle ting i Sveits når det gjelder kulinariske, som er kjent for verden og som er veldig populære, ikke bare i hjemlandet.
Hva Vet Du Om Japansk Mat?
Japanerne er verdens største forbrukere av fisk og sjømat, samt deres største importør. Samtidig er sjømatets delikatesser rangert som nummer to i bruk i det nasjonale kjøkkenet, innledet av retter tilberedt med ris. Japanerne er veldig forskjellige fra andre nasjoner i måten de tilbereder fisken de spiser på.
