Hvordan Tilbereder Jeg De Deiligste Kjøttbollene?

Innholdsfortegnelse:

Video: Hvordan Tilbereder Jeg De Deiligste Kjøttbollene?

Video: Hvordan Tilbereder Jeg De Deiligste Kjøttbollene?
Video: Превосходные БАКЛАЖАНЫ на зиму. Такого Вы еще точно не пробовали! 2024, Desember
Hvordan Tilbereder Jeg De Deiligste Kjøttbollene?
Hvordan Tilbereder Jeg De Deiligste Kjøttbollene?
Anonim

Kjøttboller kan lages på flere måter og med forskjellige typer kjøtt. I Tyrkia bruker de for eksempel hovedsakelig biff, lam eller biff. Kjøttkaker kan også tilberedes med sopp til vegetarianere.

Velg metoden som best passer dine behov for hele retten - kjøttkaker i saus, stekt eller grillet. Kjøttboller kan brukes i flere andre retter.

Kjøttboller med sakte kokt saus

Tomatkjøttboller
Tomatkjøttboller

Kjøttboller kan tilberedes i tomatsaus på svak varme i lang tid. Både sausen og kjøttbollene vil absorbere aromaen fra hverandre, og skape en rik og rikelig tallerken. Tilbered rå kjøttkaker mens sausen koker. Størrelsen på kjøttbollene kan være stor eller liten, avhengig av dine preferanser. Stek kjøttbollene i en panne med litt olivenolje til de er gyldenbrune. Tilsett kjøttboller og smør i sausen og kok på svak varme. Jo lenger - jo sterkere vil aromaen ha selve sausen.

Bakte kjøttkaker i ovnen

Kjøttboller
Kjøttboller

Forvarm ovnen til 200 grader. Kombiner kjøttbollingrediensene i en bolle og rør. Dann kuler av ønsket størrelse og legg dem på en bunn med non-stick på en bakebolle. Stek kjøttkaker i ovnen i 25 til 30 minutter. Kjøttet skal brunes. Fjern kjøttbollene fra ovnen og server etter ønske. Bakte kjøttboller kan serveres med salater, pasta eller som en frittstående mat.

Grillede kjøttboller

Grillede kjøttboller
Grillede kjøttboller

Varm opp grillen i høy grad. Bland kjøttkullingrediensene i en stor bolle og form store baller med hendene. Dryss hver kjøttbolle med litt olivenolje for å holde den stikkende, og legg dem på grillen. Stek i omtrent fem minutter på hver side, eller til kjøttbollene begynner å brune. Bakte kjøttboller er en hurtigkokt rett. Serveres med grønnsaker, de er veldig smakfulle!

Stekte kjøttkaker

Kjøttboller
Kjøttboller

Når du bruker kjøttboller-stekemetoden, tilsett løk, hvitløk, paprika og andre grønnsaker i pannen for å gi kjøttbollene en behagelig smak. Tilbered kjøttkaker etter ønske. Varm en stekepanne og tilsett olivenolje. Form små kjøttkaker og legg dem i fettet. Kok med eller uten grønnsaker til kjøttet er brunet på alle sider. Server med garnityr av poteter eller andre grønnsaker.

Anbefalt: