2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Salt er et krydder som bidrar til å forbedre aromaen og smaken på rettene. Tatt i kroppen, bidrar det til det gunstige løpet av noen viktige prosesser i kroppen. Nødvendig for menneskekroppen, men det er ikke alltid nyttig.
Saltet, eller som det kjemisk kalles natriumklorid (NaCl), består av 40% natrium og 60% klorid. Salt binder vann i kroppen, og inntaket av store mengder natriumklorid akselererer økningen i blodmasse, tendensen til blodkar til å smale og fører til en økning i blodtrykket.
Ved slik systemisk salting av mat øker risikoen for høyt blodtrykk og deretter - for hjerneslag eller hjerteinfarkt mange ganger. På den annen side fører overdreven bruk av salt til oppbevaring av mer vann i kroppen, så vel som giftstoffer.
Dette hindrer arbeidet i hjertet, leveren og nyrene, fører til nedsatt syn, kan forårsake fedme og sykdommer som kronisk gastritt, osteoporose, Meniere syndrom, magekreft, levercirrhose og andre.

Den daglige dosen for en voksen er ikke mer enn 5 g (= 1 ts) eller 2 g natrium. Imidlertid overgår de fleste av oss disse normene mange ganger. Det er ekstremt viktig å lære å kontrollere inntaket.
En måte å gjøre dette på er å gi fra seg den dårlige vanen med å i tillegg salte mat. Når du tilbereder visse retter, bør vi heller ikke overdrive mengden salt vi legger.
Det er bra å begrense bruken av ferdige salte produkter, som chips, snacks, samt de mange halvfabrikatene som er tilgjengelige på markedet.
Salt er en integrert del av det bulgarske bordet, selv når det ikke er nødvendig. I kampen mot overdreven saltforbruk ville det være bra å kvitte seg med denne vanen. Når vi ikke ser det for øynene våre, vil vi ikke ha det.
Fullstendig avholdenhet fra salt anbefales ikke. Det kan bare gjøres under tilsyn av en lege på grunn av visse problematiske forhold.
Anbefalt:
Hvordan Ikke Gå Opp I Vekt I Ferien

I løpet av ferien tillater alle seg å spise mye mer enn vanlig, så mange stirrer forferdet på skalaene etter ferien eufori. Mange som går opp i vekt under høytidsmåltidene, går deretter på tunge dietter. Ved hjelp av noen triks kan du forhindre opphopning av fett i løpet av ferien.
Hvordan Gi Opp Søtsaker

Det tar omtrent syv dager å bekjempe avhengigheten av søtsaker. Dette betyr ikke at ønsket vil forsvinne, men den sterke avhengigheten vil avta. Du kan bli vant til det gradvis eller på en gang. Valget er ditt - velg måten som fungerer best for deg.
Hvordan Gå Opp I Vekt

Til tross for at en stor andel mennesker prøver å gå ned i vekt og sliter med å gå opp i vekt, er det også et betydelig antall mennesker som prøver å lære seg en god måte å gå opp i vekt. Hos mennesker som er for svake legge på seg er veldig vanskelig og er et stort problem.
Hvordan Gi Opp Brød

Hele verden konsumeres av ønsket om å gi opp brød, mange matvaremerker indikerer på emballasjen - glutenfri. Bloggere snakker om mirakler med figuren når du slår av melet. Folk begynner å tenke: Kan det virkelig være å gi opp brød og mel ? Selv i forrige århundre spiste folk brød i fred og følte seg ikke dårlige
Hvordan Ikke Gå Opp I Vekt Når Vi Blir Satt I Karantene

Med den økende forekomsten av coronavirus over hele verden har forskere anslått at 1/3 av verdens befolkning er i en eller annen form for karantene. Dette fører uunngåelig til en endring i vanene våre - isolasjon får noen til å konsumere mer mat, og bevegelsen vår er sterkt begrenset.