2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
I tillegg til høye temperaturer, tilbyr sommeren også et stort utvalg av forskjellige frukter. Utvilsomt er en av favorittene til store og små den saftige og duftende vannmelon.
Enten du foretrekker å spise den alene, med ost eller i form av frisk frukt, kan denne frukten gi deg mye mer enn smaksglede.
Du har sikkert hørt at tomater er gode på grunn av den verdifulle antioksidanten lykopen de inneholder. Nyere studier er bestemt på det vannmelon inneholder nesten 2 ganger mer lykopen fra dem.
Noen eksperter mener at dette stoffet kan ha en forebyggende funksjon mot utvikling av hjertesykdom og noen kreftformer.
En annen studie utført i Spania fant det vannmelon juice kan være svært nyttig for idrettsutøvere da det lindrer muskelsmerter og kramper.
Æren for dette går helt til aminosyren som finnes i vannmelon, kalt L-citrullin, som kroppen behandler til L-arginin. Denne aminosyren hjelper igjen til å slappe av blodkar og forbedrer blodsirkulasjonen.
På den annen side har arginin også en gunstig effekt på nervesystemet. Dermed er vannmelon et av de kraftigste antidepressiva. Det er sant at det meste av citrullin finnes i vannmelonskall og i den hvite delen under skallene, men vi kan la dem være til vannmelonskallssyltetøy.

Det betydelige innholdet av vitamin A, B6 og C, jern og høyt vanninnhold gjør vannmelon til et nyttig element i et sunt kosthold for ammende mødre. Den delikate cellulosen av vannmelon og magnesium regulerer tarmperistaltikk og fordøyelse, noe som bidrar til å overvinne kronisk forstoppelse.
Den saftige frukten slukker ikke bare tørsten, men gjenoppretter også tapet av verdifulle mineraler under varmen. I motsetning til andre drikker, inneholder den i tillegg til vann lett fordøyelig sukker, pektin og mineraler. Vannmelon er rik av kalium, men dårligere enn aprikoser og bananer, som er betydelig mer kaloriinnhold.
På grunn av sin unike evne til å skille ut alkalisk urin, vannmelon blir vurdert for en av de beste "rensene" i nyrene.
Vannmeloner kan holdes friske ved romtemperatur i opptil 2-3 uker, men oppbevar vannmelon i skiver bare i kjøleskapet. Den optimale vekten er ca 5-7 kg, så unngå for små eller gigantiske vannmeloner.
Anbefalt:
De Mest Nyttige åtte Drinkene

Hva er de mest nyttige drinkene? Vann er absolutt en av dem. Det kan ikke erstattes av noen annen væske. Vann er den mest nyttige fuktkilden for kroppen. Imidlertid er det andre drikker som gir kroppen din de nødvendige næringsstoffene.
De Fem Mest Nyttige Saftene

Kullsyreholdige drikker er en favoritt for mange mennesker, spesielt barn og tenåringer. Men skaden fra dem er klar og bevist. I stedet for brus, er det langt bedre å konsumere juice . Appelsinjuice, spesielt når den er ferskpresset, inneholder to ganger anbefalt daglig inntak av C-vitamin i bare ett glass.
De Mest Nyttige Urtene

Urter er den flotteste gaven som naturen gir oss. De er en velprøvd metode for å oppnå og opprettholde god helse, da de inneholder alle vitaminer og mineraler som bidrar til kroppens gode tilstand. Her er de mest nyttige: Dill - I tillegg til å være et perfekt krydder til mange retter, stimulerer fennikel produksjonen av antioksidanter.
De åtte Mest Nyttige Drinkene

Forskere fra University of California i Los Angeles har samlet en liste over de mest nyttige drinkene. Utarbeidet på basis av juice rik på antioksidanter. De er av stor betydning for helsen fordi de har evnen til å bekjempe frie radikaler. Sistnevnte har destruktive egenskaper på molekylene og cellene i menneskekroppen.
Hva Er Den Mest Nyttige Sjømaten?

Det er ingen hemmelighet sjømat er en supermat som gjør oss sunnere, gir mange verdifulle stoffer til kroppen og gir mye energi. Sjømatretter fortjener et sentralt sted på bordet vårt, selv om det når som helst er vanskelig å få tak i dem - spesielt ferske.