Vannmelon Er En Av De Mest Nyttige Sommerfruktene

Vannmelon Er En Av De Mest Nyttige Sommerfruktene
Vannmelon Er En Av De Mest Nyttige Sommerfruktene
Anonim

I tillegg til høye temperaturer, tilbyr sommeren også et stort utvalg av forskjellige frukter. Utvilsomt er en av favorittene til store og små den saftige og duftende vannmelon.

Enten du foretrekker å spise den alene, med ost eller i form av frisk frukt, kan denne frukten gi deg mye mer enn smaksglede.

Du har sikkert hørt at tomater er gode på grunn av den verdifulle antioksidanten lykopen de inneholder. Nyere studier er bestemt på det vannmelon inneholder nesten 2 ganger mer lykopen fra dem.

Noen eksperter mener at dette stoffet kan ha en forebyggende funksjon mot utvikling av hjertesykdom og noen kreftformer.

En annen studie utført i Spania fant det vannmelon juice kan være svært nyttig for idrettsutøvere da det lindrer muskelsmerter og kramper.

Æren for dette går helt til aminosyren som finnes i vannmelon, kalt L-citrullin, som kroppen behandler til L-arginin. Denne aminosyren hjelper igjen til å slappe av blodkar og forbedrer blodsirkulasjonen.

På den annen side har arginin også en gunstig effekt på nervesystemet. Dermed er vannmelon et av de kraftigste antidepressiva. Det er sant at det meste av citrullin finnes i vannmelonskall og i den hvite delen under skallene, men vi kan la dem være til vannmelonskallssyltetøy.

fordelene med vannmelon
fordelene med vannmelon

Det betydelige innholdet av vitamin A, B6 og C, jern og høyt vanninnhold gjør vannmelon til et nyttig element i et sunt kosthold for ammende mødre. Den delikate cellulosen av vannmelon og magnesium regulerer tarmperistaltikk og fordøyelse, noe som bidrar til å overvinne kronisk forstoppelse.

Den saftige frukten slukker ikke bare tørsten, men gjenoppretter også tapet av verdifulle mineraler under varmen. I motsetning til andre drikker, inneholder den i tillegg til vann lett fordøyelig sukker, pektin og mineraler. Vannmelon er rik av kalium, men dårligere enn aprikoser og bananer, som er betydelig mer kaloriinnhold.

På grunn av sin unike evne til å skille ut alkalisk urin, vannmelon blir vurdert for en av de beste "rensene" i nyrene.

Vannmeloner kan holdes friske ved romtemperatur i opptil 2-3 uker, men oppbevar vannmelon i skiver bare i kjøleskapet. Den optimale vekten er ca 5-7 kg, så unngå for små eller gigantiske vannmeloner.

Anbefalt: