2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
I tillegg til å holde deg slankere og bedre i form, kan cikoria-salat også beskytte deg mot demens, sier forskere. Noen komponenter i denne grønnsaken tjener som et middel for å forhindre hukommelsestap - et av de tidligste tegnene på sykdommen.
Syren i cikorie kan bidra til å forhindre dannelse av klumper, også kjent som amyloidplakk i hjernen. De regnes som et kjennetegn ved sykdommen, som påvirker hjernens evne til å fungere effektivt.
Eksperter mener også at stoffet, som finnes i salat og løvetann, kan brukes i fremtiden for å forhindre opphopning av slike plaketter.
Kinesiske forskere har etter en serie studier oppdaget at cikorie syre virker ved å blokkere skadelige prosesser i hjernen som forårsaker amyloidplakk. Formasjonene selv vises i proteinfoldene i hjernen. De har en giftig effekt på hovedorganet, noe som forårsaker hukommelsestap i seg selv.
For å studere hovedsakelig effekten av syren, brukte ekspertene tre grupper laboratoriemus. Lipopolysakkarid ble tilsatt menyen til den førstnevnte, cikorie-syre ble gitt til sistnevnte, og en kombinasjon av de to stoffene ble tilsatt til sistnevnte.
Etter to uker studerte forskerne gnagernes evne til å huske hvordan de skulle gå den mest direkte veien til maten, mens de unngikk visse hindringer. Mus som hadde lipopolysakkarider i kroppen, gjorde det verst. Det tok dem lengst tid å finne den rette plattformen for å komme til maten.
Respektivt løste musene, som fikk en kombinasjon av de to stoffene, oppgavene sine omtrent 24% raskere. Og representantene for den tredje gruppen, som bare tok cikoria-syre, klarte 64% bedre enn den første gruppen.
I en tidligere studie fant forskere ved Youngling University at gjennomsnittlig person er mer sannsynlig å utvikle demens etter fylte 60 år enn personer født med det spesifikke genet som forårsaker det. Nå håper de å utvikle et effektivt middel basert på cikorie-syre for å forhindre at det oppstår i det hele tatt.
Anbefalt:
Kål Kan Beskytte Oss Mot Stråling
Amerikanske forskere har oppdaget at kål kan være et universelt middel for å beskytte oss mot stråling. I eksperimenter viste det seg at grønnsakene fra korsfamilien - kål, blomkål og rosenkål, beskyttet laboratoriemus mot dødelige stråledoser.
Poteter Vil Beskytte Oss Mot Kreft
En ny type poteter vil beskytte mennesker mot kreft og alderdom. Japanske forskere har laget et nytt utvalg som inneholder en stor mengde antioksidanter, hvorav den mest verdifulle - polyfenoler. Polyfenoler er de som er i stand til å bremse aldringsprosessen i kroppen.
Å Drikke Grønn Te Kan Beskytte Deg Mot Disse To Sykdommene
Å drikke grønn te anbefales når du vil gå ned noen kilo, men i tillegg til å bekjempe overflødig vekt, viser det seg at denne varme drikken kan forhindre risikoen for to dødelige sykdommer. En studie fra British Foundation for Cardiovascular Disease fant at daglig inntak av grønn te kan forhindre hjerneslag og hjerteinfarkt.
Bananer Vil Beskytte Oss Mot Immunmangel
Det er kjent at banan inneholder mange vitaminer , hever humøret og forbedrer hjernens funksjon betydelig. Men ifølge amerikanske forskere har gule frukter en annen evne. Proteinene i bananer kan beskytte menneskekroppen mot immunmangelviruset.
Ikke Kast Avokadomutteren! Det Kan Beskytte Deg Mot Kreft
Du har sikkert hørt om de utallige fordelene ved å spise avokado, men du vil bli overrasket over at hvert element av denne frukten har en positiv effekt på helsen, til og med skallet av nøtten. En ny studie av et team av forskere fra University of Texas har vist at forbindelsene i skalaene, som ofte kastes, kan beskytte deg mot kreft, opphopning av fett i blodkar og hjertesykdom, rapporterer nettstedet PhysOrg.
