2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Fra slutten av april 2015 må all fruktjuice produsert i EU være uten tilsatt sukker. En avgjørelse fra Ministerrådet for Republikken Bulgaria forbyr også bruk av den.
Det bør avklares at forbudet mot bruk av sukker i fruktjuicer trer i kraft dagen for vedtakelsen i Bulgaria - dvs. av 28. oktober 2013.
Nådeperioden, som er gitt til 28. april 2015, er å gjøre det mulig for fruktjuicer med sukker som allerede er produsert før 28. oktober å selges i det kommersielle nettverket innen denne perioden.
Det vedtatte tiltaket gjelder utelukkende fruktjuicer. Forbrukerne bør være spesielt forsiktige med hva de kjøper og skille mellom presset fruktjuice og kraftfruktjuice.
En nyhet er den offisielle inkluderingen av tomater i listen over frukt som fruktjuice blir laget av.
Den nye ordinansen, som ble vedtatt av Ministerrådet, reduserer verdiene på Brisk-skalaen for noen frukter. Dette betyr at sukkerinnholdet per enhet vandig oppløsning reduseres. En innovasjon er kravet om at navnet på produktene skal gjenspeile fruktene, og en definisjon av smak er inkludert.
Forbudet mot sukker gjelder bare fruktjuicer. Det gjelder ikke drikkevarer som inneholder fruktjuice og planteekstrakter.
Inntil nå var bruk av sukker i Bulgaria tillatt, men i svært minimale mengder. I henhold til gjeldende regelverk var det tillatt å tilsette 15 gram sukker per liter fruktjuice for å regulere den sure smaken av frukten. Den tillatte mengden sukker til søtningsjuice var 150 gram per liter.
Representanter for bruseforeningen understreket at i henhold til den vedtatte forordningen vil disse mengdene bli forbudt, og i fremtiden vil bare vitaminer og mineraler kunne tilsettes fruktjuicer. Både den gamle og den nylig adopterte forordningen forbyr strengt tatt bruk av søtningsmidler som sukkererstatninger.
Forbudet mot tilsetning av tilsatt sukker til fruktjuicer påvirker ikke fruktnektar. De vil tillate bruk av sukker og / eller honning opptil 20 prosent av den totale vekten av det ferdige produktet.
Statistikk viser at i Bulgaria er forbruket av fruktjuice blant de laveste i EU. I gjennomsnitt er det mindre enn 10 liter fruktjuice per person per år i Bulgaria. Til sammenligning drikker en tysker omtrent 34 liter i året.
Foreningen for brusprodusenter advarer om at forbruket av naturlig fruktjuice henger etter andre brus.
Anbefalt:
Det Er Ingen Gamle Egg Fra Polen På Det Bulgarske Markedet
For noen dager siden sa bulgarske fjørfebønder at i løpet av påsken har gamle egg fra Polen dukket opp på markedet i vårt land. Prisene på egg importert fra EU var mye lavere enn de som ble produsert av lokale bønder, advarte grenorganisasjonene.
Hvordan Tilbereder Jeg Deilige Og Sunne Fruktjuicer?
Fruktjuice oppnås ved å presse, presse eller sentrifugere fersk og sunn frukt eller ved diffusjon med damp. De inneholder fruktvann der sukker, mineraler, organiske syrer, vitaminer, enzymer og andre vitale stoffer for menneskekroppen er oppløst.
Ingen Soya I Kjøttdeig Fra Neste år
Fra 1. januar 2014 trer en europeisk forskrift i kraft som forbyr bruk av soya, konserveringsmidler og andre tilsetningsstoffer i kjøttdeig. Kunngjøringen kom fra den bulgarske foreningen for kjøttforedlere. I henhold til kravene i det europeiske direktivet vil kjøttdeig bare inneholde rent benfritt kjøttprodukt, som ikke inneholder forbedringsmidler, konserveringsmidler, soya eller andre stoffer.
For Fordelene Med Grønnsaker Og Fruktjuicer
Melonsaft har den største fordelen hvis den presses fra frukten i september. Saften er god for nervesystemet, har en vanndrivende og mild avføringseffekt. Melonsaft hjelper med aterosklerose, nyre- og blæresykdommer, fungerer bra mot forstoppelse og hemoroider.
Gi Opp Fruktjuicer På Tom Mage! Se Hvorfor
Selv om fruktene er blant de mest nyttige produktene vi kan konsumere, forskere fra Lewis Siegler Institute for Integrative Genomics advarer om at de i noen tilfeller kan være ekstremt skadelige. Å drikke fruktjuice på tom mage kan skade tarmens mikroflora.
