2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Avokado dateres tilbake til aztekernes tid. De spanske erobrerne kalte den abagado etter navnet som ble gitt av aztekerne - olje fra treet. Selv i dag er denne fet og myke frukten høyt verdsatt over hele verden.
Vi kan trygt si det avokado er en frukt som smaker som en grønnsak og ser ut som en nøtt når det gjelder ernæring. Men ikke la det forvirre deg - det er en god ingrediens i både salte og søte retter.
En av de mest populære og appetittvekkende forretter med avokado er utvilsomt guacamole. Den myke delen av to frukter er moset med en gaffel og drysset med limesaft. Til den resulterende puren tilsett 1 finhakket tomat, 2 fedd hvitløk, 2 grønne løk og litt persille.
Bortsett fra sin eksepsjonelle smak, er avokado høyt verdsatt for fordelene for menneskekroppen. Faktisk regnes denne eksotiske frukten, som får popularitet i vårt land, som en av de sunneste matvarene på planeten, siden den inneholder over 25 viktige næringsstoffer, inkludert vitamin A, B, C, E og K, honning, jern, fosfor, magnesium og kalium.
Regelmessig forbruk av avokado kan beskytte deg mot diabetes, hjerneslag, hjerteinfarkt og koronar hjertesykdom, da det renser plakkene som dannes på grunn av høyt kolesterol. Oljesyre er også veldig effektivt for å forhindre brystkreft.
Avokado er rik på folsyre. Halv avokado gir omtrent 23% av den anbefalte daglige dosen av folsyre. Det høye folsyreinnholdet i avokado er viktig for å forhindre fødselsskader som nevralrørsdefekter og ryggmargsbrokk. Du har sannsynligvis allerede gjettet at forventende mødre vil ha stor nytte hvis de inkluderer avokado på menyen minst et par ganger i uken.
Sist men ikke minst har den grønne frukten en gunstig effekt på huden. Avokadoolje tilsettes mange kosmetiske produkter på grunn av dens evne til å gi næring og gi glød til huden. Det hjelper også i behandlingen av psoriasis, en hudsykdom som forårsaker rødhet og irritasjon av huden.
Anbefalt:
Vine Sarma - Velsmakende Og Nyttig
Sarma er en av de deiligste rettene som krever dyktighet, tilberedt med olivenolje, kjøtt eller kjøttdeig. Ulike typer sarma tilberedes på forskjellige og spesifikke måter. I forskjellige regioner på Balkan tilberedes sarma fra bladene til forskjellige typer planter - morbærblader, kirsebærblader, bønneblader, valnøttblader, grønne rødbeter, kålblader, kvedeblader.
Grapefrukt - Like Nyttig Som Det Er Farlig
Grapefrukt er en tropisk sitrusfrukt som vokser i tropiske og subtropiske regioner. Det ble først oppdaget av europeere på øyene Jamaica og Barbados på slutten av 1700-tallet. Det har man lenge trodd grapefrukt er en variant av pomelo.
La Oss Lage Brød Med Spelt - Nyttig Og Uimotståelig Velsmakende
Tidligere lagde alle brødene sine hjemme. Den ble deretter sammensatt av knuste korn blandet med vann og ble tørket i solen. Senere brukte egypterne å lage gjær. Gjennom det ble de malt kornene blandet med vann til deig, som hovnet opp. Mye senere blir gjær opprettet for å heve brøddeigen.
Sofrito - En Nyttig Og Velsmakende Saus Fra Middelhavet
Tomatsaus sofrito brukes i spansk, gresk, italiensk mat - mer enn 30 varianter er kjent, hovedproduktet er tomatpuré. Mange andre produkter tilsettes i forskjellige oppskrifter - paprika, løk, hvitløk, persille, sort pepper, olivenolje, noen ganger olivenpuré, etc.
11 Grunner Til At Eplecidereddik Er Like Nyttig Som Det Hevdes
Eplecidereddik er en av ingrediensene som alltid gir liv til fantasien til fans av sunn livsstil. Ganske fortjent, faktisk. Eplecidereddik er noe som hjemmemedisinens hellige gral. Bare 25 ml av det øker energien, kontrollerer blodsukkeret og fremmer vekttap;
