2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Kål er en lett og sterk grønnsak å dyrke. Det er billig og finnes nesten over hele verden.
Gjennom årene har kål blitt studert, og dets ernæringsmessige og medisinske verdier er blitt oppdaget. Det har nylig blitt funnet at det kan redusere risikoen for noen former for svulst (som tykktarmsvulst og brystkreft).
Ernæringsmessige ingredienser
Noen av næringsstoffene i kål er følgende:
- Kål hjelper til med å gå ned i vekt hos noen mennesker. Dette skyldes innholdet i kål av vitamin C, som hjelper til med å forbrenne fett, samt vitamin B, som øker stoffskiftet og dermed hjelper kroppen å kvitte seg med fett.
- Hvis noen er interessert i komponentene i et kalorifattig kosthold, kommer kål først på listen. En bolle med kål inneholder bare 15 kalorier. Dette er definitivt den laveste kalorimaten.
- Vitamin A-innhold: Kål er en kilde til vitamin A, som menneskekroppen trenger for sunn hud og øyne.
- Vitamin C-innhold: På grunn av det høye innholdet av C-vitamin, hjelper kål også med å øke immunforsvaret, samt deltar i fjerningen av giftstoffer fra kroppen og spiller en viktig rolle i å forbrenne fett.
- E-vitamininnhold: Vitamin E er kjent for å holde huden sunn og bidrar til å øke luften i blodcellene. Tilstrekkelig mengde vitamin E i en kropp hjelper til med å forhindre kviser.
- Vitamin B-innhold: Dette er et viktig vitamin for nervesystemet, samt for å redusere stress og øke stoffskiftet.
- Å drikke kåljuice hjelper til med å behandle magesår og tarmsår.
- Kål er også kjent som et produkt som holder huden i god stand på grunn av innholdet av vitamin E i den.
Den inneholder også mengder fiber og jern, som hjelper fordøyelseskanalen og holder tykktarmen i god helse.
Dette er uten tvil en komplett liste over alle fordelene med kål. Det fungerer som en generell vurdering av grønnsaker.
For en tid siden brukte jødene brente kålblader som hovedingrediens i desinfiserende salve. I dag er vanlige desinfeksjonsmidler mye brukt. Den opprinnelige fordelen med kål i den moderne verden er når den brukes i noen dietter. Det er dietter som er basert på virkningen av kål.
Det er mange forskjellige varianter av kål. Grønnkål og rødkål er den vanligste og er de artene som er mest kjent for oss. Andre typer inkluderer vinterkål, kinakål Bok Choy og en annen type kinakål - Napa, som hovedsakelig brukes i asiatisk mat.
Betyr alt dette at hvis vi bare spiser kål, vil det være et flott kosthold? Selvfølgelig ikke! Det er så mange andre grønnsaker med lignende næringsstoffer. Å inkludere riktig mengde kål i en diett vil bidra til gunstige resultater og vekttap.
Anbefalt:
Hva Er Korsblomstrede Grønnsaker Og Hva Er Det Bra For
Cruciferous grønnsaker er et lagerhus med mikroelementer og vitaminer. Spørsmålet er hvilke grønnsaker som hører til korsfamilien og hva er fordelene med. Cruciferous grønnsaker er grønne urteaktige planter som får navnet sitt på grunn av likheten med fargen.
Hva Er Hydrolysert Kollagen Og Hva Er Det Bra For?
Kollagen er et strukturelt protein som binder celler og vev sammen og hjelper dem med å opprettholde form og integritet. Det er det rikeste proteinet i menneskekroppen. Det finnes i muskler, hud, blod, bein, brusk og sener. Kollagen støtter hudens elastisitet, holder bein og muskler sammen, gir beskyttelse for organer og struktur av ledd og sener.
Hva Er Resveratrol Og Hva Er Det Bra For?
Resveratrol er en naturlig forbindelse som finnes i drueskinn, men siden bare en liten mengde kan ekstraheres fra skinnet av denne frukten, blir den ekstrahert ved syntese - kjemisk og bioteknologisk. Det kan også brukes som kosttilskudd.
Hva Inneholder Paprika Og Hva Er De Bra For?
Hot pepper er en liten busk, ca 60 cm høy. Bladene er elliptiske med mange farger, og stilkene er forgrenet. Frukten er liten i størrelse og form - fra sfærisk til langstrakt. Frukten kan være gul, oransje, ofte rød eller burgunder, samt oliven eller svart.
Hva Er Goji Bær Og Hva Er Det Bra For
Goji bær er frukten av planten Licium barbarum. Den vokser hovedsakelig i Asia og Sørøst-Europa. Det sies å være mat med lang levetid, skjønnhet, helse og ungdom. Innholdet av vitaminer, mineraler og aminosyrer i gojibær er seks ganger høyere enn i bipollen.
