Hvordan Lage Kale Chips

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Lage Kale Chips
Hvordan Lage Kale Chips
Anonim

Cale chips er en viktig kilde til fiber og vitaminer. Bakt ved lav temperatur over lengre tid, blir den sprø uten å brune eller brenne.

Oppskriften på grønnkålflissom vi vil presentere for deg er universell og enkel å implementere, men det er noen få viktige trinn som er avgjørende for å oppnå ønsket resultat.

Du trenger bare 30 minutter for å tilberede denne sunne snacken. Se hvordan du lager super smakfulle grønnkålflis hjemme som du faktisk vil spise med en gang.

Nødvendige produkter:

1 stor bunt med grønnkålblader (grønn eller lilla)

1-2 ss. smeltet kokosnøtt eller avokadoolje

Krydder du velger (en klype havsalt, 1 ts spisskummenpulver, 1 ts chilipulver, 1 ts karrypulver osv.)

Fremstillingsmetode:

1. Forvarm ovnen til 110 ° C.

2. Vask og tørk grønnkålen grundig. Hakk den deretter i små biter og kast alle store stilker;

Cale chips
Cale chips

3. Ha grønnkålen i en stor bolle, smør den med olje og smak til med krydder etter eget valg. Rør godt for å blande produktene. Bruk hendene til å fordele smør og krydder jevnt.

4. Ordne grønnkålen på 2 store bakeplater, og prøv å berøre dem så lite som mulig slik at sjetongene blir sprøere;

5. Stek i 15 minutter, åpne deretter ovnen og rør forsiktig for å sikre jevn baking. Stek i 5-10 minutter til, eller til flisen stivner og får en veldig lys gyldenbrun fargetone. Følg prosessen med forsiktighet, da grønnkål lett kan brenne;

6. Fjern fra ovnen og la det avkjøles litt. Cale chips den blir enda mer knasende når du tar den ut av ovnen.

7. Kos deg med det med en gang. Kos deg!

Cale chips spises best når den er nystekt. Du kan oppbevare den ved romtemperatur i 2-3 dager.

Omtrentlig næringsverdi for 70 g grønnkålflis:

Kalorier: 50 - Protein: 1,7 g; Karbohydrater: 3, 5 g; Fett: 3, 7 g

Anbefalt: