2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Krabbe ruller er en populær mat som folk foretrekker på høytider, spesielle anledninger eller bare når de vil skjemme bort seg selv med noe. Et flott tillegg til salater og kalde forretter, de er en halvferdig delikatesse med en uvanlig smak, form og farge.
Hva mer trenger du å vite om krabberuller?
Vi kan skuffe fans av denne sjømaten, men det er ikke alltid det ser ut til. Mange produsenter legger til forskjellige ingredienser og endrer de viktigste, men forbrukeren kan ikke merke dette ved første øyekast. Akkurat på grunn av det krabberuller er ikke alltid den mest nyttige delen av menyen.
Her er noen ting du må passe på hvis du vil konsumere det du betalte for i stedet for å stikke i søppel.
Surimi i utgangspunktet
Foto: Veselina Konstantinova
Hovedingrediensen i krabberuller er suriminert fisk. Når du henter en pakke rekeruller i butikken, se på innholdet. Hvis surimi kommer først, er produktet kvalitet. I tilfelle den opptar lavere plasseringer blant komponentene, har rullene et minimum innhold av fisk. De er fulle av forskjellige erstatninger som tar sikte på å lure deg, og det er ikke verdt å kjøpe dem.
Fargen
Rullens farge er den andre tingen du må ta hensyn til. Det kan være fra lysrosa til rosa-rødt. Overdreven rødmetning er en indikator på tilstedeværelsen av matfargestoffer. Når kuttet, derimot, skal krabberullene ikke falle fra hverandre, men skal forbli sunne og glatte biter. Hvis dette ikke skjer, er det bedre å ikke konsumere dem.
Emballasjen
Foto: Stoyanka Rusenova
Se også på emballasjen. Friske krabberuller vil ha et minimum av is og vil ha en glatt og strukket pakke, ikke krøllete. Se etter hull eller riper.
Merkevare og produsent
Det er selvfølgelig godt å stole på et kjent merke og produsent som har bevist seg ved å lage et kvalitetsprodukt. Vi anbefaler imidlertid at du reduserer inntaket, som i krabberuller ingen krabber. Det er rester av hakket fisk i dem, vanligvis noe som ikke er hyggelig i det hele tatt. De er på prinsippet om pølser, og som dem, frister du sannsynligvis fra tid til annen. Du kan spise, bare ikke overdriv det.
Anbefalt:
De Mest Nyttige åtte Drinkene
Hva er de mest nyttige drinkene? Vann er absolutt en av dem. Det kan ikke erstattes av noen annen væske. Vann er den mest nyttige fuktkilden for kroppen. Imidlertid er det andre drikker som gir kroppen din de nødvendige næringsstoffene.
De Fem Mest Nyttige Saftene
Kullsyreholdige drikker er en favoritt for mange mennesker, spesielt barn og tenåringer. Men skaden fra dem er klar og bevist. I stedet for brus, er det langt bedre å konsumere juice . Appelsinjuice, spesielt når den er ferskpresset, inneholder to ganger anbefalt daglig inntak av C-vitamin i bare ett glass.
De Mest Nyttige Urtene
Urter er den flotteste gaven som naturen gir oss. De er en velprøvd metode for å oppnå og opprettholde god helse, da de inneholder alle vitaminer og mineraler som bidrar til kroppens gode tilstand. Her er de mest nyttige: Dill - I tillegg til å være et perfekt krydder til mange retter, stimulerer fennikel produksjonen av antioksidanter.
Hva Inneholder Krabberuller?
Hovedkomponenten i krabberuller er ikke kjøttet fra rekehaler, men renset fiskeprotein kjent som surimi. Surimi er laget av kjøtt av hvit fisk, oftest kulmule, men også sverdfisk, tilapia, forskjellige haiarter. Den knuses til en puré og kokes så for å bli elastisk.
For Og Mot Krabberuller
Du tenker sannsynligvis på utallige oppskrifter på salater og forretter som er laget av krabberuller, og du elsker selv å tilberede og konsumere dem. Du tror at de er en reell delikatesse, som også er til en veldig anstendig pris. Tross alt handler en kilo klyper kongekrabbe om BGN 80, og en hel pakke krabberuller kan du finne til en pris under BGN 1.
