2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Den eneste misforståelsen er troen på at hvis vi foretrekker tynnere pasta pizza, vil vi spare noen andre kalorier. Nylig har forskere tilbakevist denne tankegangen.
Ifølge ny forskning innen matlaging og ernæring er tynn pizza mye rikere på fett og salt enn den som er laget med tykk deig. I tillegg har den tykke deigen mye mindre skadelige ingredienser.
Tynn eller tykk, klassikeren dikterer at pizzadeig lages av mel, gjær, sukker, salt, olivenolje og vann. Elt for hånd, la det svelle en stund og rull til et lag på ca 5 mm tykt.
Den klassiske pizzaen bakes i en spesiell ovn med brennende tre, veldig raskt og ved veldig høy temperatur (vanligvis i en ovn oppvarmet til ca. 200 ° C, bakt i ca 10-12 minutter).
Den første informasjonen om tilberedning og forbruk av pizza går tilbake til de gamle grekerne og romerne. Da tomatene først ble brakt til Europa i 1522, dukket prototypen på italiensk pizza opp i Napoli. På 1600-tallet spesialiserte de første pizzeriaene seg - de ble kalt "pizzaioli". De lagde pizza til de italienske bøndene.
Pizza ble en favorittmat til kona til kong Ferdinand IV av Napoli - Maria Carolina Lorena, og senere til den italienske kongen Umberto I og hans kone Margarita av Savoy, til hvis ære pizzaen ble kalt "Margarita".
I USA ble den italienske retten brakt i andre halvdel av det nittende århundre. Den ble først forberedt i Chicago, Illinois. I 1957 dukket de første halvferdige pizzaene opp.
De siste årene har pizza blitt en hit i Japan, der den tilberedes hovedsakelig med sjømat og fisk.
Det er et lite kjent faktum at det italienske parlamentet vedtok den tradisjonelle italienske pizzaloven, som spesifiserte spesifikke ingredienser samt hvordan du skal tilberede produktet (inkludert frosne pizzaer).
Med en tynnere eller saftigere deig blir pizza tradisjonelt bevart som en favorittfristelse for mange generasjoner fra hele verden.
Anbefalt:
Mat Som Hjelper Til Med å Tynne Blodet
Tykt blod betyr at viskositeten økes. Mange faktorer påvirker viskositeten. Dette er vaskulære skader, nedsatt leverfunksjon. Tynning av blodet, dvs. reduksjon av blodpropp kan gjøres ved å endre dietten. Den viktigste faktoren i blodfortynnende terapi er ernæring.
Ernæringsregler For Tynne Kvinner
Vekttap det er ikke den enkleste oppgaven, men når du kommer inn på noen enkle og sunne vaner, begynner du å se resultater mye tidligere. Det beste stedet å finne tips for vekttap og helse er … fra tynne jenter - de vet nøyaktig hva de skal gjøre hvis de vil holde seg i form.
Kosthold For Overvektige Og Tynne Mennesker
Vi har skrevet mange ganger at du kan gå ned i vekt ikke bare ved sult, men hvis du velger riktig mat. Egnet for å gå ned i vekt er fisk, meieriprodukter med lite fett, magert kjøtt og grønnsaker. Ofte spør folk som tilfeldigvis er overvektige bare ernæringseksperter hva som er forbudt mat.
Helger: Fiende Av Den Tynne Midjen
Folk klager ofte på at de ikke spiser riktig når de er på jobb. Det er ingen logikk i dette, og rutinen beviser at flere og flere mennesker er strenge i kostholdet, blir kjent med restaurantene som ligger nær arbeidsplassen, spiser på et bestemt tidspunkt og blir tilrettelagt fordi porsjonene i restaurantene er nøyaktige.
Å Gi Opp Gluten Vil Gjøre Deg Fetere
Til tross for anti-glutenhysteriet, er skaden fra pastaingrediensen langt fra bevist. Glutenuttak kan være viktig for personer som er allergiske mot det eller for de som lider av glutenintoleranse, men det er på ingen måte nødvendig for de som lett kan konsumere det.