2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Hvis du har bestemt deg for å lage noe med hjemmelaget deig, må du vite et par ting. Det første og viktigste er å følge instruksjonene for å lage deigen nøyaktig, spesielt hvis du prøver oppskriften for første gang.
Det er bra å gjøre det villig og fjerne tanker fra hodet om at det ikke vil fungere eller at det ikke vil eksplodere - tro at det vil skje. Hvis du ikke tror du kommer til å klare det, hvorfor bry deg? Hvis det er gjær i deigen, er det best å bruke den i pakkene. Når du bruker tørrgjær, går ting ofte ikke.
Du begynner med å legge til produktene, som i oppskriftene vanligvis er ordnet i den rekkefølgen de skal plasseres. Du blander det sammen og det er på tide å kna - denne delen er ikke vanskelig, den krever litt mer tålmodighet og lyst. Oppskriften i seg selv sier noen ganger hvordan du skal elte eller hva du trenger å gjøre - forskjellig pasta har forskjellige innfall å lage.
Når du har eltet deigen godt, er det på tide å jevne den.
1. Husk at for å øke volumet, må rommet være varmt, i tillegg bør temperaturen ikke endres brått.
2. Det er bra å flytte den tilbake til bollen - hvis mulig større enn størrelsen, fordi den fortsatt har en tendens til å utvide seg, pakk bollen med et håndkle.
3. Tiden det vil ta deg å heve deigen, avhenger av hva du har bestemt deg for å tilberede. Kozunak har mest tid til å heve seg, og elting er ganske lang.
4. Kan ikke bestemmes i timer eller minutter - avhenger av oppskriften du velger.
5. Hvis du trenger veiledning om når deigen har hevet seg - Målet er i det minste å doble volumet.
6. En annen ting som vil vise deg at deigen er klar - bobler vises på overflaten.
7. Hvis disse punktene er til stede, kan du fullføre oppskriften.
Når deigen har hevet, kan vi anbefale deg å lage en bakt kake, søtsaker, tutmanik, luftig kake, og hvorfor ikke en kake.
Anbefalt:
Hvor Lenge Koker De Forskjellige Grønnsakene?
Måltider tilberedt av grønnsaker tilfredsstiller kroppens næringsstoffer. Vitaminer, mineraler, vegetabilsk og melkefett, karbohydrater og proteiner i ferske grønnsaker er en garanti for riktig ernæring. Fargestoffene, aromatiske og aromastoffer i dem vekker appetitten og støtter fordøyelsen og assimileringen av maten.
Hvor Lenge Skal Du Steke Kylling
Når stekt kylling , du trenger å vite hvor lang tid det tar å bli veldig skjør og huden blir duftende, gylden og sprø. Stekekyllingens beredskap bestemmes ved å gjennombore kjøttet med en gaffel. Hvis saften som renner er klar, betyr det at kyllingen er helt klar.
Hvor Lenge Produktene Skal Oppbevares I Fryseren
Hvert produkt vi legger i fryseren er bare brukbart en stund. Mange gjør den feilen å ha pakker med kjøtt og grønnsaker i fryseren i årevis, uvitende om at de ikke lenger er spiselige. Mange produkter ødelegger eller mister nyttige ernæringsegenskaper etter å ha brukt mer tid i fryseren.
Hva Hjelper Deigen Til å Heve Godt?
Når elting av brød eller brød det viktigste poenget er stiger . Det avhenger av hva slags brød eller brød du får. Som med hva som helst, og med gjæring har finesser . Det er godt å kjenne dem, for de hjelper deg med å heve deigen godt for å få perfekt og luftig pasta.
Veiledning For Matlagring: Hvor Lenge Skal Du Holde Deg Frisk Og Trygg
Selv om folk flest bruker nesen som en sniffetest for å avgjøre om maten deres fremdeles er god, kan denne metoden være misvisende og farlig. Mange organismer som forårsaker magesykdommer skaper ikke lukt eller visuelt bevis for at de er til stede.