2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Selv om folk flest bruker nesen som en sniffetest for å avgjøre om maten deres fremdeles er god, kan denne metoden være misvisende og farlig.
Mange organismer som forårsaker magesykdommer skaper ikke lukt eller visuelt bevis for at de er til stede.
Bruk disse korte instruksjonene for å bestemme hvor lenge maten skal lagres for maksimal friskhet og sikkerhet.
Spist kokt mat
Rester kan være mest utsatt for patogener, da de ofte bruker lengre perioder i temperaturfaresonen mens de avkjøles. Selv om bakterier vanligvis drepes under tilberedningsprosessen, dukker de raskt opp igjen fra miljøet etter tilberedning. Restene skal plasseres i kjøleskapet så snart som mulig etter tilberedning. Etter avkjøling skal resten oppbevares i bare 3 til 4 dager. Hvis det fryses umiddelbart, kan resten lagres i 3 til 4 måneder.
Holdbarhet på fersk rå kjøtt
Ferskt og ubehandlet kjøtt inneholder vanligvis en tilstrekkelig mengde bakterier og skal bare oppbevares kortvarig i kjøleskapet før tilberedning. Fersk fjærfe og kjøttdeig skal oppbevares i kjøleskapet i bare 1 til 2 dager. Harde kutt av biff, svinekjøtt eller lam kan oppbevares i kjøleskapet i 3 til 5 dager før matlaging.
Holdbarhet på egg
Egg skal alltid oppbevares i kjøleskapet. Oppbevaring av egg i hovedrommet i kjøleskapet i stedet for i oppbevaringsrommene på innsiden av døren, vil bidra til at de blir værende med riktig lagringstemperatur. Når de lagres riktig, kan egg vare i 3 til 5 uker. Hvis eggene dine får en uønsket eller svovellukt, må du kaste dem med en gang.
Holdbarhet på hermetikk
Når det gjelder lagringstid, kan hermetikk deles inn i to kategorier: høy syre og lav syre. Hermetisert mat med høyt syreinnhold, som tomatprodukter og ananas, har en kortere holdbarhetstid på omtrent halvannet år. Hermetisert mat med lavt syreinnhold som de fleste grønnsaker og kjøtt har lengre tid utløpsdato i omtrent 5 år. Hvis du når som helst finner en boks som er konkav, skadet eller hovent, må du kaste den umiddelbart. Skadede bokser kan ha mikroskopiske sprekker som kan tillate bakterier å komme inn.
Holdbarhet på frossen mat
Pakket frossen mat som har forblitt uåpnet, må være gyldig i opptil 3 måneder. Selv om frysing ikke dreper bakterier, reduserer den veksten betydelig. Holdbarheten til frossen mat det er vanligvis en guide til best kvalitet, ikke ødeleggelse. Langvarig frysing kan tørke ut mat, forårsake iskrystaller og andre vanlige fryseegenskaper. Åpen emballasje kan utsette mat for bakterier, luft og lukt. Når den er åpnet, skal frossen mat bare oppbevares i fryseren i 1 til 2 måneder.
Anbefalt:
Spis Blomster For å Holde Deg Frisk! Se Hvilke
Vakre blomster kan spises og er et utmerket supplement til helsen din. Dette bekreftes av en ny studie fra University of Pisa, som studerte antioksidantegenskapene til 12 typer spiselige blomster. Studien ble publisert i tidsskriftet Scientia Horticolturae.
Spis Bulgur For å Holde Deg Frisk
Bulgur er en spesielt populær mat blant vegetarianere. Den har høy energiverdi og skal finne en plass i den daglige menyen til alle de som vil være sunne. Bulgur er laget av hvetekorn uten flak, som blir delvis kokt og deretter tørket i små biter.
Drikk Nok Vann For å Holde Deg Frisk Om Vinteren
Ifølge mange studier viser det seg at over 70% av mennesker ikke drikker nok vann. Mangel på nok vann i kroppen om dagen kan skade vår fysiske form og intellektuelle evner. Når vi føler oss tørste, signaliserer kroppen vår fare. Vann er en grunnleggende byggestein i kroppen vår, og vi trenger det for alle viktige funksjoner.
Her Er Hvor Mange Burgere Du Skal Spise For å Holde Deg Slank Og Sunn
Burgere er blant delikatessene med den verste berømmelsen. Nylig fordømmer flere og flere forskere hurtigmat og peker på den som den viktigste fienden til en vakker og sunn kropp. Imidlertid har kinesiske forskere avfektet en av de største mytene om hurtigmat.
Følg Din Smak For å Holde Deg Frisk
Noen ganger ønsker vi å skjemme bort oss selv med noe å spise, som vi vet helt sikkert ikke er bra for kroppen. Bør vi undertrykke våre ønsker om å beskytte oss mot mulige helseproblemer? !! Svaret er nei. Ønsker å prøve et eller annet produkt, regulerer kroppen selv, noe som er en garanti for godt humør og helse.
