Rødbeter Regulerer Blod Og Kolesterol

Video: Rødbeter Regulerer Blod Og Kolesterol

Video: Rødbeter Regulerer Blod Og Kolesterol
Video: Top 8 Side Effects Of Beetroot Juice Must Know Before Including It In Your Diet~Healthy Person 2024, November
Rødbeter Regulerer Blod Og Kolesterol
Rødbeter Regulerer Blod Og Kolesterol
Anonim

Rødbeter er kjent for sine mange helseegenskaper. Den brukes til forebygging av en rekke sykdommer, samt som vedlikeholdsbehandling for behandling med konvensjonelle midler.

Egenskapene til denne tuberøse grønnsaken som et middel skyldes sammensetningen. Det er et kalorifattig matprodukt, det har bare 40 kalorier i 100 gram av det. Imidlertid er den rik på vitamin C, jern, magnesium, kalium og antioksidanter som karotenoider og flavonoider.

Innholdet er for det meste vann - 87 prosent, karbohydrater - 8 prosent og fiber - 2-3 prosent. Takket være kostfiber, vitaminer, mineraler, planteforbindelser strekker helsemessige fordeler av røde rødbeter seg i mange retninger. En av de viktigste er grønnsakens evne til å påvirke verdiene av blodtrykk og kolesterol.

Vi vet at høyt blodtrykk har evnen til å skade blodårene og hjertet. Dette er en av de største risikoene for ulike hjerte- og karsykdommer som fører til tidlig død. Slikt er hjerneslag og hjerteinfarkt.

Nitrater, som er i store mengder i røde rødbeter, etter at forbruket blir omdannet til nitrater og nitrogenoksid, som utvider arteriene og senker blodtrykket. Rødbeter eller rødbeterjuice kan redusere blodnivået betydelig på få timer, og dette er bevist eksperimentelt.

Røde rødbeter
Røde rødbeter

Karotenoider og flavonoider i rødbeter senker dårlig kolesterol. De reduserer oksidasjonen av dårlig kolesterol og forhindrer at det akkumuleres i form av plakk på veggene i blodårene. Det høye innholdet av fiber spiller den samme rollen, da de bidrar til å eliminere alle skadelige akkumuleringer i kroppen. Lavt blodtrykk og kolesterolnivå reduserer risikoen for hjerteinfarkt og hjerneslag.

En storstilt studie ble utført blant mennesker som lider av hypertensjon, viste at blodtrykket deres falt betydelig når man tok et glass betesaft om dagen. Forbedringen i elastisiteten til blodkarene hos disse menneskene er en ekstra bonus, en konsekvens av virkningen av rødbeter på kroppen. Rødbeter har evnen og redusere oksidativt stress på leveren.

Dette er ekstremt gunstig for hjertehelsen og blodnivået, maten kan tas både i form av juice og sammen med andre frukter og grønnsaker i salaten, bakt i ovnen eller stuet.

Husk å se disse deilige forslagene til betesalater eller betesupper.

Anbefalt: