2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Solbærbær har en søt og syrlig smak, som ligner på svarte druer. Fruktene vokser i klynger (som en haug) og har en mørk hud, og det finnes en geléaktig grønn masse under den. De vokser på en liten busk som antas å ha sin opprinnelse i Storbritannia.
Solbær er veldig rik på B-vitaminer, vitamin C og viktige mineraler som kalsium, jern, magnesium, fosfor, kalium og sink. Bare 100 gram av den gir 300% av det daglige vitamin C-behovet.
Druer inneholder også fiber, aminosyrer og essensielle fettsyrer. Faktisk var solbær en erstatning for appelsiner under andre verdenskrig, med vitamin C-nivåer 4 ganger høyere.
Solbær antas å være veldig nyttig selv i tidlig alder, og studier viser at det reduserer utseendet på atopisk dermatitt (hudsykdom).
Fruktene av denne busken har fungert som medisin på de britiske øyer siden middelalderen, og var kjent for sin evne til å behandle blærestein og leversykdommer. Og hvis du lager en sirup av dem, vil det være veldig nyttig for hoste og lungesykdommer.
Denne lille bæren er som et multivitamin på grunn av overflod av vitamin A, B og C, samt kalium, magnesium, jern, fosfor, sink og til og med kalsium. De er også rike på essensielle fettsyrer.
Dessuten solbær er rik på flavonoider, som støtter funksjonen til blodkar, reduserer nivået av dårlig LDL-kolesterol. Det passer for personer med høy blodpropp fordi fruktene forhindrer dannelse av blodpropp.
Solbær fruktjuice inneholder et spesifikt polysakkarid som stimulerer immunforsvaret. Studier i dette området indikerer at det har visse cytotoksiske (giftige for skadelige celler) egenskaper mot tumorceller.
Denne frukten er spesielt nyttig på grunn av dens evne til å bremse aldringsprosessen i kroppen. For eksempel reduserer en høy mengde vitamin C graden av grått hår og rynker.
Antioksidanter har også en positiv effekt på øyets helse, og forhindrer utseendet av grå stær (gardiner), som oppstår på grunn av akkumulering av oksyderte proteiner i linsen, øyet og forhindrer dermed penetrering av lys.
Andre studier indikerer også at solbærsaft har en gunstig effekt på nevrodegenerative sykdommer som Parkinsons og Alzheimers.
Solbær fungerer også som et middel mot urinveisinfeksjoner, som blærebetennelse (innføring av bakterier i blæren).
Anbefalt:
Persille - Alle Helsemessige Fordeler
En persikekvist kan være mye mer enn en dekorasjon på tallerkenen din. Persille inneholder to typer uvanlige komponenter som gir unike helsemessige fordeler. Dens flyktige oljer, spesielt myristicin, har vist seg i dyreforsøk å hemme dannelsen av lungesvulst.
9 Imponerende Helsemessige Fordeler Med Bygg
Bygg er en av de mest konsumerte kornblandingene. Den er rik på mange næringsstoffer og har imponerende helsemessige fordeler, alt fra forbedret fordøyelse og vekttap til å senke kolesterolnivået og et sunnere hjerte. Her er 9 imponerende helsemessige fordeler av bygg som får deg til å se på denne kulturen med andre øyne.
Solbær
Solbær eller mer solbær er en spiselig frukt som vokser på en busk som er opptil omtrent en halv meter høy, og som finnes i Nord-, Sentral-Europa og Asia. Solbærbæren er 1 cm i diameter, svart i fargen, har et skinnende skall og inneholder flere frø.
Seks Helsemessige Fordeler Av Solbær
Solbær er ekstremt nyttig for kroppen, og er ifølge noen kilder enda et bedre alternativ til den såkalte. superfrukt som er ganske dyre. Den inneholder antioksidanter og næringsstoffer som gir den muligheten til å konkurrere med noen av sine fjerne brødre - goji bær, acai bær og andre.
Solbær Lindrer Forkjølelse
Solbær, også kalt solbær, er en vanlig frukt, ikke bare i matlaging, men også i folkemedisin. Forkjølelse og influensa kan lindres med solbærekstrakt. Ferskpresset fruktjuice, som du kan tilsette honning eller sukker i, lindrer sterk hoste og heshet.