2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Solbær er ekstremt nyttig for kroppen, og er ifølge noen kilder enda et bedre alternativ til den såkalte. superfrukt som er ganske dyre.
Den inneholder antioksidanter og næringsstoffer som gir den muligheten til å konkurrere med noen av sine fjerne brødre - goji bær, acai bær og andre.
Solbær inneholder mange vitaminer som stimulerer hjernen og kroppen. I følge den britiske avisen er det seks hovedårsaker som får oss til å stole på denne lilla frukten oftere.
- Hjelper leveren - Ifølge eksperter fra Universitetet i Turku, Finland, reduserer folk som regelmessig spiser solbær betydelig enzymet ALAT (alaninaminotransferase), som viser leverskade.
I følge eksperter fra Fakultet for biokjemi og matkjemi kan dette på sikt bidra til å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer;
- Hjelper med å forbedre konsentrasjonen - På grunn av de mange antioksidanter den inneholder, bidrar solbær til å fjerne tretthet og kan øke våkenheten betydelig.
Resultatene fra en tidligere studie viser at personer som økte inntaket av lilla frukt, reduserte mental tretthet. Studien ble utført i New Zealand. Ifølge forskere er det bra å drikke fruktekstrakt alltid før stressende mentale prøvelser;
- Hjelper med betennelse i urinveiene - Solbær inneholder stoffet proanthocyanidin. Dette stoffet finnes også i tranebær og hjelper kroppen ved å stoppe bakterier som holder seg til urinveiene. På denne måten beskytter den mot betennelse. Ifølge eksperter kan blåbærprodukter stoppe veksten av noen typer skadelige bakterier;
- Hjelper med å gjøre øvelser over lengre tid - Solbær bidrar til å redusere opphopningen av melkesyre i blodet, som igjen kan forårsake muskelsmerter under trening.
En nylig studie utført ved University of Chichester, Storbritannia, viste at malt solbærpulver reduserte laktatakkumulering under sykkeleksperimenter. Studien ble utført ved Fakultet for idrettsvitenskap;
- Hjelper med bedre syn om natten - De flavonoide forbindelsene og antocyanosidene som finnes i blåbærprodukter er kraftige antioksidanter. De er faktisk basert på et stoff som kalles rodopsin. Det er et pigment som finnes i fotoreseptorceller, som igjen oppfatter lys;
- Hjelper med å beskytte kroppen mot forkjølelse eller influensa - den inneholder mer C-vitamin enn appelsiner.
Anbefalt:
Solbær
Solbær eller mer solbær er en spiselig frukt som vokser på en busk som er opptil omtrent en halv meter høy, og som finnes i Nord-, Sentral-Europa og Asia. Solbærbæren er 1 cm i diameter, svart i fargen, har et skinnende skall og inneholder flere frø.
Seks Overraskende Fordeler Med Frossen Mat
Når vi tenker på sunt kosthold, er frossen mat definitivt ikke det første vi tenker på. Ikke alle frosne matvarer er for bearbeidede, ikke næringsrike og dyre. Hvilke frosne matvarer bør du velge for å matche din livsstil og budsjett, og hvor gode er de?
Helsemessige Fordeler Av Solbær
Solbærbær har en søt og syrlig smak, som ligner på svarte druer. Fruktene vokser i klynger (som en haug) og har en mørk hud, og det finnes en geléaktig grønn masse under den. De vokser på en liten busk som antas å ha sin opprinnelse i Storbritannia.
Solbær Lindrer Forkjølelse
Solbær, også kalt solbær, er en vanlig frukt, ikke bare i matlaging, men også i folkemedisin. Forkjølelse og influensa kan lindres med solbærekstrakt. Ferskpresset fruktjuice, som du kan tilsette honning eller sukker i, lindrer sterk hoste og heshet.
Seks Helsemessige Fordeler Av Wasabi
Hvis du noen gang har vært på en sushi-restaurant, har du sannsynligvis fått servert en duftende, lysegrønn pasta med retten. Dette er roten til wasabi, og den vakre grønne fargen skjuler utrolig varme. Wasabia japonica er det vitenskapelige navnet på denne lille, flerårige planten som tilhører familien til Cruciferous , eller sennep med opprinnelse i Japan.
