2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Frukten av kastanjen er veldig rik på stivelse. Siden midten av forrige århundre har det vært en stor matkilde for mange mennesker. Kastanje (søt kastanje) er hjemmehørende i Sør-Europa, men vokser også i Nord-Afrika og Vest-Asia.
Kastanje tilhører familien av bøkeplanter, har lang levetid og når 25 meter i høyden. Den har en stor koffert, en bred krone og grønne blader med langstrakt form. Blomstringen er om sommeren og kastanjer er hovedsakelig fire varianter.
De konsumeres ferske eller kandiserte, tørkes eller i form av mel og syltetøy.
Egenskaper av kastanje
Kastanje (spiselig) er en typisk høstfrukt og er preget av tøff brun hud med sirkelform på den ene siden og en jevn masse innvendig. Den har en veldig behagelig smak, høy i kalorier og egner seg derfor ikke for de som følger en diett. Kastanje er rik på stivelse, den er næringsrik og reproduserer energi, men ikke bare det. Den har også en stor prosentandel av mineraler som kalium, som fungerer som et antiseptisk middel og styrker muskler og kjertler; fosfat (Calcifying) - viktig for celledannelse; svovel - fungerer som et antiseptisk og desinfiserende middel, spesielt viktig for beinstyrke; natrium - nyttig for fordøyelsen og viktig for fordøyelsen; magnesium - en ekte stemningsbalanse og en regenerator av nervesystemet; kalsium - viktig for dannelsen av bein, blod og nerver; klor - viktig for helsen til tenner og sener; jern - for god blodsirkulasjon.
På grunn av innholdet av vitamin B og fosfor, hjelper kastanje med å balansere nervesystemet, og kalium hjelper ernæring. Kastanjemel er nyttig for de som lider av gulsott. Den inneholder så mye cellulose at den unngår problemet med late tarmene, og da det er et tonic for det venøse systemet, er det spesielt godt egnet hvis du har en tilbøyelighet til åreknuter eller hemoroider.
I tillegg er frukt veldig rik på karbohydrater, har energiegenskaper og er derfor veldig effektive i fysisk og intellektuell asteni for idrettsutøvere eller personer under stress, men anbefales ikke til diabetikere. Tilstedeværelsen av sukker i kastanjer er et alternativ til mat for barn med allergi mot kumelk eller laktose.
Mel brukes til å lage desserter og supper for å oppnå karbohydrater, selv hos pasienter som har vist intoleranse mot visse matvarer. Fiberen i frukten anses å være veldig viktig og har en positiv effekt på tarmperistaltikken, har en gunstig effekt på mikrofloraen og på å senke kolesterolet.
Kastanje brukes med suksess i tilfeller av anemi, utmattelse og for fôring av gravide kvinner - styrken av dets bidrag er folsyre, som anbefales for å forhindre noen misdannelser hos fosteret.
Anbefalt:
Melk Fører Til Lat Tarm
Nylig har mer enn en eller to studier i laboratoriene til kjente og anerkjente universiteter og institutter vist at regelmessig inntak av fersk melk fører til mange fordeler for kroppen. Det svekkes, forbedrer fordøyelsen etc. Men er det virkelig slik?
Riktig Mat For Lat Tarm
Mange klager over fenomenet lat tarm , eller forstoppelse . Andelen kvinner er alltid høyere. Kronisk forstoppelse, årsaken til tarmsløvhet, er resultatet av dårlig ernæring og fører til forstyrrelser i den normale livsstilen og humøret til den som lider.
Kosthold For Lat Tarm
Det normale antallet avføring er forskjellig for hver person, for noen er det normalt et sted mellom tre avføring per dag og tre per uke, ifølge American Academy of Family Physicians. Hyppigheten kan endres over tid for deg så vel som med alderen, men du kan faktisk få dovne tarm eller ha for lite avføring når som helst.
Kok Fettete Og Hell Med Boza Mot Lat Tarm
Hvis du vil si farvel med lat tarm, følg disse tipsene og endre dietten. Noen av dem vil virke rart for deg. - I tilfelle lat tarm, bør matvarer rik på cellulose og fiber inkluderes (grønnsaker og frukt med grov cellulose, nøtter, fullkornsbrød osv.
Oppskrifter Fra Folkemedisin For Anemi
Med det medisinske begrepet anemi indikerer mangel på røde blodlegemer og hemoglobin i dem, og denne tilstanden hindrer overføring av oksygen til andre organer og vev i kroppen. Selve anemi er en tilstand som er veldig farlig fordi den er resultatet av en eller annen underliggende sykdom eller årsak som forårsaker betydelig blodtap.