2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Hvert år ser listen over matvarer som har mirakuløse helseegenskaper ut til å øke med minst en. Dette var også tilfelle tidlig i 2017, da en spesiell type kaffe laget av sopp ble introdusert som den nye supermatvaren i familien med sunne produkter.
Studier av drikken viser at kaffe kan stimulere stoffskiftet, forhindre Alzheimers sykdom og redusere risikoen for depresjon betydelig. I følge noen eksperter kan det imidlertid forårsake søvnløshet eller forverre angst.
Hjemlandet til den nye kaffen er Finland. Produsenten hevder at alle som er redd for å prøve det, får en skikkelig koffeinhit uten synlige bivirkninger.
Så uvanlig som ideen kan høres ut soppkaffe, de som prøvde det sier at drikken smaker som noe mellom kaffe og te. Den har en myk og rik smak, men ikke så sterk aroma som den originale tonic-drikken.
Skaperen av den nye supermat Tero Isocapoulia tror at soppkaffe vil nyte et bredt mottak og snart vil bli noe helt naturlig. Som de viktigste fordelene med oppfinnelsen, peker han på helsemessige fordeler, behagelig smak, enkel tilberedning og relativt lav pris.
Prosessen med å lage drikken innebærer å koke forskjellige typer sopp. De blir deretter tørket og en viss mengde ekte kaffe tilsettes dem. Når soppen er godt tørket, blir de malt og kaffe brygget fra den oppnådde pulverblandingen.
Blant de viktigste fordelene er dens evne til å regulere blodsukkernivået, balansere aktiviteten i mage-tarmkanalen og stimulere immunforsvaret i menneskekroppen.
Hovedtyper sopp som brukes av finske produsenter er de typiske europeiske variantene av maitake, sopp og porcini sopp. Noen eksperter advarer om at maitakesopp har evnen til å fortynne blodet og noen ganger samhandle med medisiner for blodtrykk, så den nye drikken bør kontaktes med forsiktighet.
Anbefalt:
Poteter - Kinesernes Nye Favorittmat
Poteter, som i lang tid ble undervurdert i Kina og betraktet som en mat for de fattige og en kultur for underutviklede områder, begynte å bli presentert som en viktig del av den kinesiske dagsmenyen. Bak denne endringen ligger imidlertid det faktum at Kina sliter med vannmangel og prøver å finne erstatninger for tradisjonelle avlinger som trenger rikelig med vanning, rapporterte verdensmedier.
Nye Plugger Erstatter Korker
Det har lenge vært diskutert hvordan det er bedre å lagre vin - med kork eller skruehett. Tradisjonalister sier at det er best å lukke vinflasker med kork, da det best bevarer aromaen av drikken. Kritikere av kork hevder derimot at skruelokk er mer gunstig for miljøet, og vin smaker det samme med eller uten kork.
Revolusjonerende! En Bosatt I Plovdiv Skapte To Nye Typer Brød
En bakermester fra Plovdiv har skapt og patentert to helt nye typer bulgarsk brød, som er viet byen under åsene. En spesiell melblanding brukes til å elte dem. De to nye typene bulgarsk brød bærer de gamle navnene på Plovdiv, og deres skaper - Georgi Lefterov har søkt om et europeisk patent på oppskrifter på pasta produsert av ham.
Nye Statister For Din Kulinariske Reise
Kjære venner, lesere og besøkende, Vårt ønske om å stadig utvikle, legge til rette for og utvide mulighetene dine til å jobbe på nettstedet vårt, er det som skiller oss fra andre. For å navigere raskere og mer effektivt i havet av deilige oppskrifter, nyttig informasjon og praktiske råd, har vi nylig lagt til noen nyvinninger, som mange av dere allerede har lagt merke til.
Champagne - Det Glitrende Gnistene Til Det Nye året
Nyttår, midnatt, skåler og selvfølgelig champagne! Den skinnende, glitrende og bråkete drinken er en del av de første sekundene av hvert startår i festivaltradisjonene i hele verden. Til sin snerpende og raffinerte smak er hver av oss vant til å legge til våre drømmer og håp de neste 365 dagene.