2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Liker du å spise syltetøy? Hvis du er fan av sukkerfristelser, er vi sikre på at kremer er noe av det du ikke glemmer å prøve.
Alle husker smaken av hjemmelaget krem til bestemoren din. Hvis du har vært i barnehagen, har du absolutt fått servert hjemmelaget eggekrem på ettermiddagen. Så velsmakende, luftig og lett - hvem ville motstå det? Men vet du hvordan du skal forberede det deilig hjemmelaget krem? Her er noen hemmeligheter!
Eggene
En veldig viktig ting er når lag hjemmelaget kremer å ha ferske egg. Det ville være enda bedre om de var tam enn høner i naturen. Så sørg for at du har friske og fine egg. I tillegg er det godt å la eggene stå ved romtemperatur, ikke i kjøleskapet, før du begynner å lage kremen.
Melken
For å bli luftig og øm trenger hjemmelaget krem ikke bare egg, men også fersk melk. Her er regelen den samme som for egg - stole på hjemmelagde produkter og fersk melk. Men i tillegg til hjemmelaget melk, må den være varm. På denne måten vil du unngå feilen ved å krysse kremen din. Når du varmer opp melken og tilsetter eggene i den, blir kremen din glatt og uten klumper.
Sukker
Det er også veldig viktig hvilket sukker du skal bruke. I de fleste tilfeller stoler kokker på hvitt sukker. Men du kan også erstatte den med melis. Du kan også tilsette brunt sukker. Men hvis du vil at kremen skal se snøhvit ut, må du huske at brunt sukker ikke hjelper. Tvert imot, hvis du tilsetter brunt sukker, vil kremen få en litt brun farge.
Smør
For en deilig hjemmelaget krem er hemmeligheten å legge smør. Som egg og melk er det selvfølgelig best å bruke hjemmelaget smør. Men hvis du ikke har en, så kjøp en fin og kostbar olje for å sikre at den er kvalitet. Og som egg, ikke bruk det umiddelbart etter at du har tatt det ut av kjøleskapet, men la det stå en stund ved romtemperatur.
Blanding av produktene
En annen hemmelighet er å blande produktene en etter en og skille dem. For dette formålet kan du skille eggeplommene fra de hvite. Pisk først eggene og sukkeret godt.
Anbefalt:
Hemmelighetene Til Deilig Hjemmelaget Kjøttdeig
Kjøttdeig er en stift for mange av våre favorittretter - fra deilige kjøttkaker og kebab til et tillegg til spaghetti, moussaka og fylte grønnsaker. Ofte kan vi imidlertid bli skuffet når vi stoler på kjøttdeig fra kupeshka. Men for å tilberede deg et deilig hjemmelaget kjøttdeig, trenger du også dyktighet.
Deilige Hemmelighetene Til Kyllingsuppe
Kyllingsuppe er en favorittrett, ikke bare når vi er syke. Vi vet alle at den beste løsningen mot influensa er deilig kyllingsuppe . Det fungerer som en morder av alle virus. Men i tillegg til å være nyttig og fungere som en kur mot sykdommer, er kyllingsuppe også veldig velsmakende.
Deilige Hemmelighetene Til Hjemmelaget Kake
Kaker er en stor fristelse å hengi seg til når vi spiser noe søtt. Og hvis du har muligheten til det hjemmelaget kake - enda bedre! Da vil du være sikker på å spise et kvalitetsprodukt tilberedt hjemme. Men vet du hva det er hemmeligheten bak hjemmelaget kake ?
Hemmelighetene Til Godt Hjemmelaget Brød
Ideen om hjemmekomfort er assosiert med lukten og smaken av duftende brød - myk på innsiden og med en forførende skål. Hvordan å lage brød hjemme? Gamle bestemødre sier det hemmeligheten bak deilig hjemmelaget brød er i elting. Deigen skal dunkes hundre ganger på bordet for å få luftig brød som holder seg mykt i flere dager.
Hemmelighetene Til God Hjemmelaget Iskrem
Iskrem - en av favorittbitene til barn og voksne. Denne desserten kan smake som sjokolade, kaffe, vanilje, karamell, frukt, nøtter, mynte, grønn te og hva ikke. Ah, vet du hvordan du gjør det hjemmelaget iskrem ? . Hvis du kjenner til følgende hemmeligheter for forberedelsen, vil familien din sikkert sette pris på arbeidet du la ned.
