2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Med begynnelsen av våren dukker det opp alle slags deilige grønne grønnsaker, som vi har ventet på hele vinteren og som kroppen vår trenger mye.
Jo varmere været, jo mer ferske produkter kan vi finne i markedene. Det er ønskelig når de er tilgjengelige i fersk form, å bruke dem, og resten av året kan vi bevare nesten alle typer grønnsaker.
Det er de hvis hermetisering ikke er veldig populær, men faktisk er det ingenting mer komplisert og til og med forskjellig fra hermetisering av andre typer grønnsaker.
Sorrel, dock og spinat er veldig nyttige matvarer. Du kan bevare dem med hell for vinteren uten å bekymre deg for at disse deilige grønnsakene mister smak eller kvaliteter.
En av måtene å bevare dock, spinat og sorrel er i fryseren - vask grønnsakene godt, tørk dem og skjær dem, ordne dem i plastposer eller bøtter og oppbevar dem kalde i fryseren.
Du kan bruke den når du vil - det høres ganske rart ut å spise havn ved minusgrader, som for eksempel er spist av surkål.
Det er en annen måte å bevare disse grønne delikatessene på. Enten du lager dock, spinat eller sorrel, er formelen den samme - resultatet er også utmerket, som i forslaget ovenfor.
Vask grønnsakene godt. Kok opp vann og legg grønnsakene inn, vent deretter 2-3 minutter og ta det ut.
La den avkjøles litt og ha den i krukker - stram godt og kok dem på samme måte som andre bokser.
Igjen, du vil ha spinat, dock og sorrel for tiden da de ikke selges på markedet. Det er lurt å bruke disse posene i fryseren eller glassene hvert år og lage nye når våren kommer.
Anbefalt:
Tips For Lagring Og Hermetisering Av Røde Rødbeter
Røde rødbeter er en veldig nyttig grønnsak. Den inneholder viktige næringsstoffer, og den er en veldig sterk motstander av kreftceller. Og som alle andre grønnsaker, kan vi bevare rødbeter til vinteren slik at de alltid er for hånden. Denne grønnsaken blir brakt til vårt land fra middelhavslandene.
Sunne Oppskrifter Med Dock Og Sorrel
Sorrel og dock er fulle av vitaminer, så de brukes til å tilberede deilige og sunne måltider . Med sorrel kan du tilberede en deilig sunn suppe. Nødvendige produkter : 500 gram kylling, 2 liter vann, 1 løk, 2 gulrøtter, 1 laurbærblad, 4 pepperkorn, salt etter smak, 3 poteter, 200 gram sorrel, 3 hardkokte egg, salt og malt svart pepper til smak, 30 milliliter olje, 100 milliliter flytende krem.
Tips For Matlaging Av Spinat Og Dock
I dag kan vi finne dock og spinat i butikkene nesten hele året, men hvis du vil dra full nytte av alle de verdifulle vitaminene og mineralene de inneholder, samt redusere risikoen for nitrater, så velg bare sesongens greener. Enda bedre hvis de blir plukket fra din egen hage.
Hvordan Rengjøre Spinat, Dokke Og Sorrel
Hvis vi rister oss i forskjellige oppskrifter, enten det er magert eller kjøtt, vil vi oppdage at en ting nesten alltid mangler. De forklarer hva produktene er, hvor mye av det som legges i alt, i hvilken rekkefølge de tilsettes, til og med hvordan man skal kutte dem og i hvilken beholder vi skal samle dem på, men vi finner ikke informasjon om rengjøring noe sted.
Grønt Kosthold Med Dock, Sorrel Og Brennesle
Vår og sommer er de to mest akseptable sesongene for lossing av kroppen. Enten det er et strengt kosthold eller bare en utlastingsdag med frukt og grønnsaker når været er varmt, skjer ting mye lettere. Vi kan ikke unnlate å merke oss at i løpet av denne tiden og trening er enklere - du kan gå, gjøre utendørs øvelser, løpe i parken, sykle osv.
