2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Vi tilbyr deg tre veldig appetittvekkende og interessante courgettsalatersom fortjener oppmerksomhet og er ideelle for vår-sommersesongen. To av salatene er tilberedt med rå courgette, og den andre - med kokt.
Courgette og tomatsalat
Nødvendige produkter: 2-3 courgette, 3 tomater, to kvist grønn hvitløk, olje, salt, sitron, dill, 100 g gulost
Fremstillingsmetode: Vask grønnsakene godt og kok squashen. I mellomtiden skjærer du tomatene og finhakker hvitløk. Bland i salt, olje, dill og sitronsaft i en bolle og rør. Når courgette er kokt, tøm dem og la dem avkjøles, og skjær dem i skiver med samme tykkelse som tomatene.
Legg tomatskivene på en tallerken, legg courgettskivene på toppen og dryss til slutt med grønn hvitløk. Hell deretter salaten med dressingen og dryss til slutt rikelig med revet ost.
Du kan tilberede neste salat med rå courgette. Denne gangen kombineres de med agurker. Du trenger liten courgette - ca 300 g og samme mengde agurker. Skrell begge grønnsakene og rasp dem på et grovt rivjern. Legg grønnsakene på en tallerken og dryss over en blanding av dill, persille og grønn løk.
Hvis du vil, kan du også tilsette noen fedd finhakket hvitløk etter smak. Tilsett de grønne krydderne etter smak. Dressingen skal tilsettes - salt og tilsett olje og sitronsaft.
Det siste forslaget er igjen for en salat med rå courgette, men denne gangen er det et annet produkt i dressingen. Slik tilbereder du den:
Courgettsalat med valnøtter og sennep
Nødvendige produkter: 1 - 2 courgette, 4 fedd hvitløk, noen kvist grønne løk, 1 ss. sennep, 80 g valnøtter, dill, pepper, salt
Fremstillingsmetode: Etter vask av courgette, skjær dem med en potetskiller - strimlene skal være lange. Tilsett salt og tapp godt etter en halvtime. Mens du venter, kan du finhakke løk og hvitløk og legge til sennep og andre rettelser til dem.
Når courgetten er drenert, legg dem på en tallerken og hell sausen - dryss til slutt med hakkede valnøtter og fersk dill. Hvis ønskelig kan du tilsette eddik eller sitronsaft. Eventuelt kan du legge til skinke, prosciutto eller din favorittpølse.
Mer appetittvekkende courgettsalater: Courgettsalat, Melkesalat med courgette, Hagesalat med courgette, Caprese-salat med courgette og tomater, Courgette og gulrotsalat, Rå courgettsalat, Sommersalat med kylling og courgette, Courgettsalat med kirsebær.
Anbefalt:
Tre Uimotståelige Spesialiteter Med Kjøttdeig
Hvis du kjøpte kjøttdeig og lurer på hva du skal bruke det til, vil du oftest tenke på standardretter som Stephanie-rulle, stekte kjøttboller eller grillede kebab, kjøttkaker med hvit saus, moussaka, fylte paprika og utallige andre oppskrifter som er kjent for nesten hver husmor, og samtidig var hun lei av å forberede dem.
Uimotståelige Desserter Med Kirsebær
Deilige kirsebær kan brukes til forskjellige desserter. Her er tre gode oppskrifter desserter med kirsebær som du kan overraske familien din med. Den første desserten vi tilbyr er veldig enkel å tilberede - du trenger 150 g mel, 100 g smør, 3 ss.
Tre Uimotståelige Søte Fristelser Med Marsipan
Marsipan blir ofte oversett når det gjelder å lage forskjellige søte fristelser. Sannheten er at det kan være en hovedingrediens å gi en ubeskrivelig og annerledes smak til alt det er tilsatt. Her finner du tre uimotståelige søte fristelser med marsipan .
Tre Uimotståelige Spesialiteter Med Courgette
Courgette er et ideelt valg for en lett middag eller som forrett. Vi tilbyr deg tre veldig smakfulle og enkle oppskrifter med courgette. Det første forslaget er for fylt courgette med valnøtter og hvitløk - de blir deilige og duftende og passer godt sammen med en tomatsalat krydret med løk.
Uimotståelige Desserter: Sjokoladepudding Med Avokado
Neste gang du har lyst på en avokado, hopp over guacamole og toast (selv om begge er en fin måte å tilfredsstille avokadotrangen din på) og vend tankene dine til sjokoladepudding. Ja virkelig! Det er mer enn en måte å tykke pudding uten å bruke egg når du vil lage en vegansk versjon av denne klassiske amerikanske desserten.
