2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Under inspeksjoner fra Executive Agency for Fisheries and Aquaculture (NAFA) ble det beslaglagt 43 kilo fisk, som ble funnet å være uegnet til konsum. I sakene er det utarbeidet 36 handlinger for administrativt brudd.
Byrået har utført 350 inspeksjoner av fisk i landet den siste uken. I tillegg til fisk ble det konfiskert ytterligere 2.850 meter garn og fiskeutstyr som sneller, fiskestenger og vinsjer.
Under NAFA-inspeksjoner ble det beslaglagt 1.600 kilo Svartehavsmusling, som ble funnet å være fra ulovlig fiske. Forbryteren ble sanksjonert og hans fiskeredskap konfiskert.
De ansatte i RDGP har tegnet tre handlinger til for ulovlig fangst av blåskjell nær Burgas-distriktet Kraimorie.
I forrige uke fant og beslagla NAFA 182 kilo fisk, hvorav 105 kilo ble donert til SOS-barnebyer i byen Tryavna, og resten av fisken ble ført tilbake til vannet.
Fisk av ukjent opprinnelse er en av de største handelsbruddene i handelsnettverkene i vårt land, og det er derfor det er viktig å inspisere fiskevarer i god tid før du kjøper dem.
Den stående fisken er også gjenkjennelig ved å føre fingrene over huden. Hvis de setter spor, er ikke fisken fersk. Øyene til fersk fisk er gjennomsiktige og klare, ikke overskyet.
Det er bedre å kjøpe fisken hele, ikke filetene, for hvis den blir kuttet, vil det være vanskeligere å bedømme om den er fersk.
Fiskehandlere må ha et varedokument, et veterinærsertifikat og dokumenter som tillater handel med fisk, ifølge BFSA.
Spiselig fisk må være intakt. Dette betyr at det ikke skal være noen skader på den. Vektene må være glatte, skinnende og godt festet til huden.
Slimet på fisken skal være helt gjennomsiktig og ikke overskyet. Hvis det frigjør et annet ubehagelig fett enn den karakteristiske lukten av fisk, må du ikke kjøpe fisk fra denne forhandleren.
Anbefalt:
De Beslagla 56 Kg Storfekjøtt I Kuklen
Mer enn femti kilo oksekjøtt ble beslaglagt fra et ulovlig sted i Kuklen, sa direktøren for det regionale direktoratet for Mattilsynet, Dr. Nikolay Petkov. Nettstedet ble inspisert sammen med økonomiske politibetjenter tidligere denne måneden.
Inspektører Beslagla Ulovlig Kjøtt Og Fisk
Under inspeksjonene rundt St. George's Day klarte inspektørene å fange 22 tonn ulovlig kyllingkjøtt, over 26 kilo fisk og 3,1 kilo kjøttkaker over hele landet. Inspektører fra Food Control Department ved RFSD-Kyustendil omdirigerte 3,1 kilo kjøttkaker og 6,7 kg fisk for destruksjon etter inspeksjoner.
Malet Fisk Ble Funnet Under En BFSA-inspeksjon
Styreleder for Mattilsynet, Plamen Mollov, sa at inspektørene fant rundt malte fisk med uautoriserte fargestoffer rundt påskeinspeksjonene. Studier av prøver av fisk som selges i lokale butikker er foreløpig ikke klare, så det er foreløpig ikke mulig å si med sikkerhet om den malte fisken var helsefarlig.
BFSA Beslagla Over 100 Kg Uspiselig Mat Ved Svartehavskysten
Under sommerinspeksjonene fra det bulgarske mattrygghetsbyrået ble det beslaglagt litt over 100 kilo uegnet mat. Kontrollene på Svartehavskysten nærmer seg slutten. Siden begynnelsen av sommeren har 2375 inspeksjoner blitt utført på steder i handelsnettverket og offentlige serveringssteder langs vår Svartehavstripe, rapporterer pressesenteret i Byrået.
De Beslagla Mer Enn 2 Tonn Ulovlig Alkohol Ved Svartehavskysten
På bare to dager har de ansatte i National Revenue Agency og tollvesenet beslaglagt 2029 ulovlig alkohol på Svartehavskysten vår. Drinkene ble solgt i strid med lov om avgifter. Det ble beslaglagt 1506 liter etylalkohol med egenskapene til konjakk, 323 liter væske med egenskapene til vin og 200 liter væske med egenskapene til øl.
