Alternativer For Deilige Sylteagurk

Innholdsfortegnelse:

Video: Alternativer For Deilige Sylteagurk

Video: Alternativer For Deilige Sylteagurk
Video: Fribar episode 2: Deilige alkoholfrie alternativer til høstgryta 2024, September
Alternativer For Deilige Sylteagurk
Alternativer For Deilige Sylteagurk
Anonim

Pickles er en veteran med sin tilstedeværelse på vinterbordet. Dette er en av favorittgurlene til mange bulgarere, finnes i mange oppskrifter og er en fantastisk forrett for drikkere.

Det er mange forskjellige oppskrifter for tilberedningen, men kanskje du bør ta hensyn til valget av agurker før du starter denne oppgaven.

Når du velger agurker til krukker, er det bra for dem å være unge, fordi frøene i dem ikke burde ha vokst ennå. Dette er trolig den første hemmeligheten til deilige sylteagurk. Her er tre forslag til hvordan du lager sylteagurk.

valg 1

Vask og rengjør agurkene (mengden avhenger av hvilken tallerken du skal lage dem i). Ordne dem i en fem liters krukke eller en liten boks (5 liter). Etter å ha ordnet agurkene, fyll skålen med vann, som du måler nøyaktig. Tilsett 6 ss havsalt til hver liter vann. La stå i kjelleren og rist beholderen annenhver dag.

Pickles
Pickles

Om to uker vil du ha hjemmelagde sylteagurk. For å ikke bli uskarpe, når agurkene er helt hevet, krysses de med kaliumsorbat (følg instruksjonene på pakken, i henhold til mengden agurker du legger).

Alternativ 2

Etter å ha ordnet de vasket og rensede agurker i krukker (700 ml). Til hver krukke tilsett dill, noen fedd hvitløk, noen skiver rødløk, hvis ønskelig kan du tilsette skiver pepper, noen korn svart pepper (spisskummen, sennepsfrø og andre krydder hvis ønskelig), 1 ss salt, 1 ss sukker og 5-6 ss eddik.

Fyll glassene med vann og legg 3 aspiriner på hver glass hver for seg. Lukk glassene og ordne i kjelleren. Vend og rist glassene med jevne mellomrom.

Alternativ 3

Bruk de samme produktene som i alternativ 2 uten å tilsette aspirin. For å sterilisere glassene, kok dem i en egnet beholder i 5 minutter. Snu dem så på hodet i omtrent en time.

Anbefalt: