2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Kjenner du en person som ikke liker kjekskake? Vi gjør ikke! Kjekskaken er en dessert som må være til stede ved bordet til enhver bulgarsk familie.
Vi kan til og med si at det er en av de enkleste og raskeste å tilberede desserter hjemme. Naturligvis vil dette faktum glede enhver husmor som fremdeles lærer å lage denne duftende kaken. Forberedelsen krever ikke spesielle ferdigheter, og til og med barn kan være en del av moroa.
Venter du gjester og lurer på hvilken dessert du skal servere dem? Eller vil du bare gjøre alle glade hjemme med noe søtt? Ikke tenk på det i det hele tatt. Lag en kjekskake. Foruten å være utrolig velsmakende, er det en favoritt for både store og små.
Det er mange oppskrifter på kjekskake. I tillegg kan du finne den i konditorier og supermarkeder. Men er det noe bedre og sunnere enn et hjemmelaget måltid?
Derfor lærer vi deg nøyaktig i dagens artikkel hvordan lage en hjemmelaget kjekskake i ikke mer enn 30 minutter, noe som vil være nok til ti porsjoner. Vær sikker på at de som vil prøve det vil slikke fingrene.
Produktene du trenger er:
• 350 g kjeks;
• 500 g olje;
• 200 g sukker;
• 100 g melis;
• 100 ml cognac;
• 100 g kakao;
• 4 egg.
Fremstillingsmetode og instruksjoner:
1. Bland egg og sukker og la dem ligge i en bolle med kokende vann eller en melkekoker. Rør blandingen til den tykner.
2. Bland en pulverisert sukker og smør i romtemperatur i en annen bolle. Tilsett kakao og rør igjen. Hell den resulterende kremen over de pasteuriserte eggene.
3. Ha halvparten av kremen i en kakeform. Ordne en rad kjeks drysset med cognac på den. Ha den resterende kremen på toppen og ordne de resterende kjeksene, også strødd med cognac.
4. Sett kaken i kjøleskapet og ta den ut etter 180 minutter La formen ligge i varmt vann i 2 minutter slik at du kan ta kaken ut av den.
Hvis ønskelig, kan du pynt den med revet sjokolade, nøtter eller frukt etter eget ønske.
Server den ferdige kjekskaken til dine kjære med et smil.
Kos deg!
Anbefalt:
Hvordan Lage En Kake - En Guide For Nybegynnere
Kaken er en tradisjonell bulgarsk rett som er til stede ved hvert festbord ved siden av brødet, saltet, saltet og honningen. Det er spesielt æret på jul og julaften, som en av de lyseste høytidene. Bulgarer er vant til å spise en kake til frokost, lunsj, middag, mellom måltidene, ettermiddagsfrokost eller til og med dessert.
Hvordan Lage En Burek - En Guide For Nybegynnere
Det er knapt en person som ikke liker kake. Dette er en rett fra vårt nasjonale kjøkken, som er typisk ikke bare for oss, men for alle Balkan-landene. Alternativene er mange, navnet endres også etter hvilket land på halvøya vi prøver den fantastiske deigfristelsen.
Hvordan Lage Kyllingsuppe - En Guide For Nybegynnere
På kalde vinterdager eller når vi er syke, er det beste alternativet å fokusere på en varm kyllingsuppe. Det vil eliminere temperaturen, lindre sår i halsen og hodepine, rense nesen og mate oss uten å belaste magen. Denne typen suppe er en favoritt for mange mennesker.
Hvordan Lage Stekt Kylling - En Guide For Nybegynnere
Her vil du finne ut av det hvordan lage en deilig stekt kylling Steg for steg. Det er enkelt å velge en kylling av høy kvalitet. Først må du ta hensyn til overflaten av huden. Hvis den er tørr, er fuglen frisk, men hvis den er klissete - er dette et tydelig tegn på at den har blitt lagret i lang tid.
Hvordan Lage Tripesuppe - En Guide For Nybegynnere
Magesuppe er en type suppe som er mest vanlig i balkansk mat. Dette Balkan-kjøkkenet inkluderer land som Bulgaria, Makedonia, Tyrkia, Romania og Serbia. Dette er landene hvor tripe er en av favoritt suppene. Det er i Bulgaria det nesten ikke er noen mann som ikke liker tripesuppe.
