Terrere - Tonikadrikken Til Søramerikanere

Video: Terrere - Tonikadrikken Til Søramerikanere

Video: Terrere - Tonikadrikken Til Søramerikanere
Video: How to prepare Tereré (cold brewed yerba mate) and benefits explained. 2024, November
Terrere - Tonikadrikken Til Søramerikanere
Terrere - Tonikadrikken Til Søramerikanere
Anonim

Terrere er en tonic søramerikansk drink. Det forbrukes hovedsakelig i Paraguay, Argentina, Sør-Bolivia og Brasil.

Den er tilberedt av tørkede yerba mate blader og krydder, som blandes med kaldt vann eller kald fruktjuice.

Den vanligste kombinasjonen av yerba mate blader er med mynte. Vannet eller juicen er avkjølt med is. Drikken brukes til å slukke tørsten, så vel som å friske opp varmen.

Det konsumeres vanligvis i spesielle kopper kalt guampa, som er laget av biffhorn. Guarani-stammen ga drikken navnet Terrere.

Det sies at under den store Chaco-krigen måtte paraguayske soldater konsumere kameraten sin kald fordi de ikke kunne varme opp vann til det. Slik kom drikken Terrere til.

Terrere
Terrere

Etter krigens slutt, da soldatene kom hjem, begynte de å distribuere den nye drinken i sine land og byer. I noen land brukes det også til tillitsritualer.

Noen av de mest populære fruktjuicene som ble brukt til å lage drikken er: limesaft, mango, appelsin, grapefrukt, fersken og sitron.

De vanligste urtene som brukes til Terrera er: mynte, sitrongress eller sitronverbena. En av de største fansen av tonic-drinken er Madonna.

Selv spiste hun det flere ganger om dagen fordi hun følte det veldig bra under graviditeten.

Anbefalt: