2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Knapt noen elsker pizza? Men hvis du er fan av grøt og sunn mat, kan du forberede deg uimotståelig grøtpizza.
Grøten, sammenlignet med den rumenske mamaliga og den italienske polenta, har lenge vært til stede i bulgarsk mat. Tidligere ble det konsumert i stedet for brød, servert med ost eller salte, samt med forskjellige typer syltetøy.
I dag, med så mange moderne oppskrifter, lager færre og færre husholdninger grøt. Men hvis du vil gjenopplive en gammel tradisjon, legge til noe nytt, kan du forberede deg sunn grøtpizza.
Nødvendige produkter: 120 g maismel, 1 og 1/2 ts. yoghurt, olivenolje, salt, pepper, basilikum, 150 g gulost, 80 g parmesan, 10 stk. svarte tomater, 60 ml tomatpuré (tykk)
Fremstillingsmetode: Fjern melken til romtemperatur, varm den litt (uten å koke) og fjern den fra varmen. Bland det med maismel og 5 ss. oliven olje. Krydre med salt og pepper.
Rør til en tykk og glatt blanding er oppnådd (hvis den er for tykk eller flytende, kan du justere med litt vann eller mer mel). Fordel den på et brett foret med bakepapir eller kakeform. Sett til steking i en forvarmet 200 graders ovn i ca 15-20 minutter, eller til grøten er fast.
Fjern marshmallows og smør den med mer olivenolje. Fordel tomatpuré, cherrytomater, revet gulost og parmesan på toppen.
Dryss med basilikum. Stek i ti minutter til osten smelter. Fjern pizzaen og la den avkjøles i ca 20 minutter. Skjær den i biter, dryss med flere grønne krydder om ønskelig og server.
Anbefalt:
Hvordan Lage Sunn Iste
Iste er en søt, forfriskende drink som kan tilberedes hele året, men som er mest typisk for sommeren. Den kan lages med en rekke smaker, kan blandes med smakssirup, med mange smaker, inkludert sitron, bringebær, lind, pasjonsfrukt, fersken, appelsin, jordbær og kirsebær.
La Oss Lage Sunn Lasagne
Lasagne den er laget med kjøttfylling og litt grønnsaker, men alle kan tilberede den etter eget ønske og som de foretrekker. Du kan legge ost, forskjellige typer pølser, og hvorfor ikke gjøre det magert - bare med grønnsaker og krydder. Lasagneskorpe kan tilberedes hjemme, eller du kan kjøpe dem fra butikken.
Hvordan Lage En Veldig Sunn Kyllingsuppe
Kyllingsuppe er en favoritt blant store og små, men den er også veldig sunn. Det har vist seg å styrke immunforsvaret og gjenopprette styrken vår under virussykdommer. Den er rik nok på verdifulle animalske proteiner for kroppen vår, og samtidig er den slett ikke kaloriinnhold.
Hvordan Lage En Suveren Og Sunn Fruktsalat
Sommeren er tiden da solbrenthet, dehydrering, tap av matlyst, humørsvingninger blir nesten vanlig. Ingen liker å gå ut i den varme solen, svette voldsomt og bli for sliten. Selvfølgelig er det alltid to sider ved mynten, og sommeren kommer også med positive som oppveier det negative.
Hvordan Lage En Sunn Frokost Hyggelig For Den Lille
Alle vet at frokost er den viktigste maten vi spiser om dagen. Det må være det mest næringsrike og rikelig, for man har en hel dag foran seg for å gjøre det om til energi og utnytte det. Dette gjelder spesielt for barn, som med frokosten deres bør få de verdifulle stoffene fra de fleste matvaregrupper, eller med andre ord - for å få i seg nok protein, protein, karbohydrater, vitaminer, mineraler osv.
