2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Skadene av margarin, så vel som dets lignende produkter - vegetabilsk krem og palmeolje, har blitt snakket om lenge. Mange studier har funnet at de hydrogenerte oljene som utgjør disse produktene er helseskadelige.
En ny studie om emnet har ført til et nylig forbud mot bruk av hydrogenerte oljer i USA. Det ble utført av spesialister fra State Food and Drug Administration (FDA).
Resultatene viser at inntaket av disse produktene forårsaker diabetes, hjerneslag, hjerteinfarkt, demens, forverrer kvaliteten på morsmelk, forårsaker iskemisk hjertesykdom, fedme, aterosklerose, etc. I tillegg til USA begrenset Danmark for en tid tilbake innholdet av hydrogenberiket transfett til 1% per produkt.
I vårt land kjemper også Green Initiatives Association for et forbud mot disse produktene. De vil sende inn forespørselen til Helsedepartementet, Landbruksdepartementet og Mattilsynet.
I sin forespørsel vil de huske at disse skadelige transfettene er grunnlaget for margarin, palmeolje og vegetabilsk konfektkrem, som er mye brukt i Bulgaria til produksjon av kjeks, vafler, pasta og mange andre populære matvarer.
De vil også påpeke det ugunstige faktum at landet vårt har de ledende posisjonene i EU innen hjerte- og karsykdommer.
Hydrogenering er en prosess der naturlige vegetabilske oljer oppnådd fra mais, raps og soyabønner oppvarmes og deres molekylære sammensetning "berikes" med ett hydrogenatom.
På denne måten får de større hardhet og holdbarhet, men den opprinnelige molekylære strukturen til oljene endres. De brytes ikke ned og blir værende i blodårene. Og slik forårsaker de en rekke problemer i kroppen.
Det er fortsatt ingen normer for skadevirkningene av mat i landet vårt. Når de introduseres, bør de være begrenset til 1 prosent, som i andre land. De som er kjent med problemet, mener at det er ulogisk, blant alle de andre skadene som kroppen vår lider, å inkludere maten vi bearbeider og tilbereder oss selv.
Anbefalt:
Mat Som Forverrer Humøret Vårt
Mat er en viktig del av livet vårt, og noe av maten og drikken vi spiser og drikker kan bokstavelig talt føre oss til panikk og depresjon. I dag spiser folk mye "ulykkelig mat". Med ulykkelig mener vi de som er fratatt mineraler, næringsstoffer og nyttig fett.
Pommes Frites Forverrer Astma
Alle slags sykdommer og negativ påvirkning er forårsaket av hurtigmat. Disse fettete og deilige kulinariske fristelsene er kjent som søppelmat, og kan skade oss permanent. Selv om flere av oss vet dette, er det ikke uvanlig at vi lukker tankene og øynene og stiller opp på McDonald's.
Natspising Skader Hjernen
Det har lenge vært bevist at natt å spise er ekstremt skadelig. Det viser seg imidlertid at i tillegg til figuren vår, kan den påvirke hjernen og hukommelsen negativt. Hvis du regelmessig reiser deg om natten og i hemmelighet spiser fra andre, begynner hukommelsen å bli skadet over tid.
Matvarer Som øker Morsmelken
Før en kvinne blir mor, kan hun ikke føle og forstå verdien av å være mor. Mating av morsmelk er spesielt viktig og viktig, så det er ekstremt viktig at de ammes. I denne forbindelse er maten som mødre spiser for å øke morsmelken også veldig viktig.
Likør Og øl Forverrer Helsen
Bruk av alkoholholdige drikker setter uhelbredelige spor på menneskers helse, er kanadiske forskere overbevist om. Ifølge dem er hyppig bruk av alkohol et "løfte" for sykdommer i mage, tykktarm, lunger, bukspyttkjertel, lever og prostata.
