2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
En ordning trer i kraft 24. juni, som forplikter produsenter til å skrive på etiketten av honning opprinnelseslandet for produktet. Målet er å gjøre forbrukerne mer informerte når de handler.
Styreleder for Union of Beekeepers i Bulgaria, Mihail Mihailov, er fornøyd med den nye loven, fordi dette, i hans ord, beskytter interessene til den bulgarske produsenten og kunden.
De fleste mennesker i landet foretrekker bulgarsk honning framfor importert honning, da den er mye bedre og mer nyttig enn kinesiske og argentinske produkter, som de siste årene har oversvømmet markedet vårt.
Bulgarsk honning er et av de mest solgte produktene i EU, sa Mihailov til BNR.
Så jeg tror vi vil finne et marked og til slutt skrive at honning av høyeste kvalitet produseres i Bulgaria, og ikke å bruke den som et forbedringsmiddel, uten å spesifisere hvor den kommer fra - sier styrelederen for Union of Beekeepers.
I følge forskriften, hvis honningen er produsert i flere land, må merkingen angi en blanding av typer honning med opprinnelse utenfor EU, en blanding av typer honning med opprinnelse i EU eller en blanding av typer honning med opprinnelse i EU og i utlandet.
Forordningen sier også at pollen, som en bestanddel som kjennetegner honning, ikke vil bli betraktet som en ingrediens som må angis på innholdet på etiketten.
De nye reglene har vært i kraft siden 24. juni 2015, men honning som allerede har blitt markedsført før den datoen, kan fortsatt selges med de gamle etikettene, som ikke oppgir opprinnelsen.
I år forventes det gode honningutbytter i vårt land, sa birøktere fra Kyustendil og Varna. Bikolonier har klart å utvikle seg, og ifølge prognoser vil værforholdene i sommer være mye gunstigere.
En rik innhøsting bør ikke øke prisen på honning, da en mulig økning vil redusere salget betydelig. For øyeblikket er prisen per kilo honning 10 leva.
Anbefalt:
Hvordan Skrive Fosfater På Mat
I næringsmiddelindustrien bruk av fosfater er utbredt. I små mengder er fosfor nyttig og til og med nødvendig for kroppen, men overdreven bruk kan føre til alvorlige helsekonsekvenser. Det er et kjent faktum at fosfor er nyttig for hjerneaktivitet.
Opprinnelsen Til Harar-kaffe
Harar er en by i Øst-Etiopia kjent for to ting: dens historie som en stor hellig by i islam og naturlig bearbeidet kaffe. Landet regnes som hjemlandet til kaffe, og denne regionen er en av de eldste produsentene av dette produktet. Allerede på 1500-tallet var Harar kjent for sin kaffe, og i 1800 ble den et stort handelssenter for kaffe og andre varer.
Cocktailen - Definisjonen Og Alle Historiene Om Opprinnelsen
Den offisielle definisjonen av cocktail er en kald vindrink eller destillert alkohol blandet med smakstilsetningsstoffer. Dette er en ganske bred definisjon, men det gjenspeiler den moderne praksisen med å snakke om nesten hvilken som helst blandet drikke som en cocktail.
Salatdressinger å Skrive I Oppskriftsboken Din
Påkledning kalles hvilken som helst saus vi kan vi krydder salater . Det kan være tynt eller tykt, men det viktigste er at alle produktene i den blandes, ikke helles separat på salaten. Her er noen dressingoppskrifter og beskrivelser av hva slags salat de passer til.
Det Vil Bare Være En Lutenitsa Med Horce På Etiketten
Etter nesten et års rettssaker bestemte retten endelig at bare Bulcons Parvomay ville ha rett til å produsere lyutenitsa med hor på etiketten. Produksjonen av den konkurrerende Conservinvest vil bli trukket ut av markedsnettverket. Conservinvest fikk også forbud mot å produsere lyutenitsa med merkelappene Parvomaiska lyutenitsa, Homemade grovmalt og Parvomayska lutenitsa Rachenitsa.