De Vil Nå Skrive Opprinnelsen Til Honningen På Etiketten

De Vil Nå Skrive Opprinnelsen Til Honningen På Etiketten
De Vil Nå Skrive Opprinnelsen Til Honningen På Etiketten
Anonim

En ordning trer i kraft 24. juni, som forplikter produsenter til å skrive på etiketten av honning opprinnelseslandet for produktet. Målet er å gjøre forbrukerne mer informerte når de handler.

Styreleder for Union of Beekeepers i Bulgaria, Mihail Mihailov, er fornøyd med den nye loven, fordi dette, i hans ord, beskytter interessene til den bulgarske produsenten og kunden.

De fleste mennesker i landet foretrekker bulgarsk honning framfor importert honning, da den er mye bedre og mer nyttig enn kinesiske og argentinske produkter, som de siste årene har oversvømmet markedet vårt.

Bulgarsk honning er et av de mest solgte produktene i EU, sa Mihailov til BNR.

Så jeg tror vi vil finne et marked og til slutt skrive at honning av høyeste kvalitet produseres i Bulgaria, og ikke å bruke den som et forbedringsmiddel, uten å spesifisere hvor den kommer fra - sier styrelederen for Union of Beekeepers.

Honning
Honning

I følge forskriften, hvis honningen er produsert i flere land, må merkingen angi en blanding av typer honning med opprinnelse utenfor EU, en blanding av typer honning med opprinnelse i EU eller en blanding av typer honning med opprinnelse i EU og i utlandet.

Forordningen sier også at pollen, som en bestanddel som kjennetegner honning, ikke vil bli betraktet som en ingrediens som må angis på innholdet på etiketten.

De nye reglene har vært i kraft siden 24. juni 2015, men honning som allerede har blitt markedsført før den datoen, kan fortsatt selges med de gamle etikettene, som ikke oppgir opprinnelsen.

I år forventes det gode honningutbytter i vårt land, sa birøktere fra Kyustendil og Varna. Bikolonier har klart å utvikle seg, og ifølge prognoser vil værforholdene i sommer være mye gunstigere.

En rik innhøsting bør ikke øke prisen på honning, da en mulig økning vil redusere salget betydelig. For øyeblikket er prisen per kilo honning 10 leva.

Anbefalt: