2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
I dag er det vegetariske kostholdet ekstremt populært over hele verden og foretrekkes av mennesker fra hele verden. Det sies å være nøkkelen til helsen vår.
Noen dyrerettighetsorganisasjoner er åpenlyst mot å spise kjøtt, fisk og fjærfe. Vanligvis består et vegetarisk kosthold av fullkorn, grønnsaker og frukt.
De er utvilsomt bra for helsen vår. Men har du noen gang lurt på om vegetariske retter er komplette? Kan de oppfylle kroppens ernæringsmessige behov? Vel, det er spesifikke fordeler og ulemper ved vegetarisme. Hva er de?
Fordeler med vegetarisme
Det vegetariske dietten inkluderer hovedsakelig korn, nøtter, frø, belgfrukter, grønnsaker og frukt, og er derfor rik på fiber, folsyre og vitamin C. Grønnsaker og frukt gir vitaminer som er viktige for en sunn kropp.
Belgfrukter, tofu og frø er gode proteinkilder. Grønnsaker inneholder fytokjemikalier som forhindrer utseendet på noen kroniske sykdommer. Grønne grønnsaker er rike på antioksidanter, og generelt gir frukt og grønnsaker naturlig sukker og andre viktige enzymer og elementer.
Et vegetarisk kosthold inneholder lite fett, kolesterol og mettet fett. Som et resultat minimerer det risikoen for vektøkning, noe som igjen reduserer muligheten for sykdom, som fedme.
Et vegetarisk kosthold er generelt bra for sunt vekttap fordi det senker kolesterolnivået i blodet og reduserer risikoen for visse lidelser, som høyt blodtrykk, hjertesykdom, revmatoid artritt, osteoporose, nyresykdom, nyrestein og kreft.
Takket være det fiberrike fordøyelseskostholdet
funksjonene forbedres. Vegetarisme beskytter deg også mot visse sykdommer relatert til kjøttinntak, som fugleinfluensa, gal ku sykdom, tarmparasitter og mer.
Ulemper med vegetarisme
Selv om det vegetariske dietten gir oss alle viktige næringsstoffer, er det noen faktorer som er i større mengder i kjøtt og fisk.
Dietten inneholder lite protein, kalsium, vitamin B12, jern og sink. Vitamin B12 finnes i store mengder i soyaprodukter, forsterkede frokostblandinger og animalske produkter.
Kjøtt er en viktig kilde til B12, og soyamelk, vanlig melk og andre melkeprodukter er den rikeste kilden til vitamin D.
Kylling, fisk, kjøtt og fjærfe inneholder store mengder jern og sink, og melk og ost er en utmerket kilde til kalsium. I et vegetarisk kosthold er disse næringsstoffene ikke i tilstrekkelige mengder.
Kjøtt er rikt på proteiner og inneholder alle nødvendige aminosyrer som kroppen krever. Fosfor, som finnes i kjøttprodukter, absorberes lettere enn det som finnes i frokostblandinger og belgfrukter.
Et vegetarisk kosthold anbefales ikke for folk som driver med kroppsbygging, ettersom sport krever mat rik på proteiner.
Et kosthold som ikke får nok karbohydrater og protein, kan føre til anemi. Tarmlidelser er vanlige hos vegetarianere.
Hvis kostholdet ditt er helt fettfritt, er det fortsatt ikke bra. Visse mengder fett og kolesterol er nødvendig for kroppens normale funksjon og utvikling av nervesystemet.
Selv om det har spesifikke ulemper, har vegetarisme også mange helsemessige fordeler. Hvis du planlegger kostholdet ditt riktig, kan du unngå problemet med mangel på visse næringsstoffer og forbedre kondisjonen og den generelle helsen din. Å spise sunt betyr tross alt å leve et sunt liv.
Anbefalt:
Fordeler Og Ulemper Med Kandisert Honning
Ofte klager selgere og til og med honningprodusenter at kundene nekter å kjøpe honning som allerede er kandisert. Det antas generelt at kandisert honning er skadelig. Men hva er sannheten? Det er et lite kjent faktum at når honning er sukkerholdig, viser det at den er veldig høy kvalitet og er et helt nyttig naturprodukt.
Fordeler Og Ulemper Med Melkeforbruk
Oppgaven om at melk og melkeprodukter er en av de mest nyttige matvarene blir stadig bekreftet. Dette mener eksperter fra Verdens helseorganisasjon, og støttes kontinuerlig av artikler om dette emnet. På den annen side er det et økende antall debatter som setter spørsmålstegn ved melk forbruk .
Fordeler Og Ulemper Med Hurtigmatkjeder
Mer enn 13 000 McDonald's-restauranter og mer enn 8 000 KFC-er i 80 land jobber for å fremme hurtigmat. For en person som jobber sent og er opptatt, er det ikke noe bedre enn ferdigmat. De som er imot hurtigmat peker på helseproblemene som er knyttet til den.
Fordeler Og Ulemper Med Kjøttforbruk
Mangelen på organiske aminosyrer som vi får fra kjøtt, kan ikke kompenseres med noe. Og ikke bare helsen vår, men også vår skjønnhet, avhenger av den. Mange Hollywood-stjerner har gitt opp kjøtt, men de ser fortsatt fantastiske ut, men det skal ikke glemmes at de blir tatt vare på av hele team av ernæringsfysiologer og leger.
Vegetarisme - Fordeler Og Ulemper
I dag er det over 800 millioner vegetarianere over hele verden. Noen har valgt denne dietten bare av humanitære årsaker, mens andre mener at kjøtt er veldig skadelig. Argumenter som er mer nyttige eller mer skadelige, er å være vegetarianer, aldri avta.
