2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Gitt at Argentina grenser til Brasil, Chile, Paraguay, Uruguay og Bolivia, er det uunngåelig at dette ikke har påvirket det lokale kjøkkenet. Det er få retter som bare kan tilberedes her og i ingen av de tilstøtende landene.
Hva som har klart å bli bevart og vedlikeholdt over tid og det de kaller tradisjonelt Argentinsk mat, i dag er allerede sterkt påvirket av europeisk mat. Ikke bare måten å tilberede rettene på, men serveringen, samt å forme bordet.
Imidlertid er det også ting som bare er tilberedt her og som har blitt bevart over tid, slik at lokalbefolkningen elsker og stolt kaller tradisjonell mat.
Først og fremst er det viktigste å merke seg for argentinerne at vegetarisme er spesielt uforståelig for dem. Selvfølgelig er det folk der som ikke spiser kjøtt, men dette aksepteres ikke.
Argentinernes hovedprodukt er biff. Det forbrukes ganske ofte, til og med flere ganger om dagen og i store mengder. Hvis du må skille ut den mest typiske måten å tilberede kjøtt på, vil det være steking, spesielt på en grill.
Dette avviser på ingen måte stekt kjøtt, som også respekteres av argentinere. Det spises vanligvis med garnityr av poteter. Det er bare grønnsaksretter som serveres, men ofte tilberedes grønnsakene bare som tilbehør.
Den populære gazpacho i hele Latin-Amerika finnes i alle restauranter i Argentina. Mais er veldig vanlig - det brukes på alle måter og det brukes til å tilberede forskjellige retter.
Locro er en suppe som er mer egnet for kalde vinterdager, mais og kjøtt tilsettes den. Tamale er en tallerken som også inneholder mais, som andre typer grønnsaker og kjøtt tilsettes. Blandingen blir deretter pakket inn i maisblader og til slutt kokt.
Selv om biff er emblemet til Argentinsk matNår det gjelder kjøtt, skal heller ikke fisk og sjømat forsømmes. Også veldig ofte til stede ved bordet.
Og kullkokte biffribber kalles asado. De er smidd med chimichuri saus. Sausen er populær ikke bare i Argentina.
Hvis du lurer på hvilket av det argentinske kjøkkenet som har satt sterkest preg i verdens kjøkken, er svaret empanada. Det er noe som en større pelmeni. Avhengig av hvilken del av Argentina du drar til, kan du møte forskjellige arter empanada.
De er vanligvis forskjellige i fylling. De kan tilberedes bakt eller stekt. Stekt må tilberedes i smult.
Den klassiske empanadaen er fylt med biff, som må kuttes i små biter. Denne typen empanada er sjelden, mer og mer kjøttdeig tilsettes i stedet for hakket.
Fyllet kan bare være med grønnsaker, kjøtt, gulost eller ost - en absolutt vilkårlighet for kulinariske tilbud. Hvis det er søtt, heter det pastell.
Drikken som ofte brukes og kalles tradisjonell er te som bærer navnet yerba kompis. Den serveres på en spesiell måte eller mer presist i spesielle små kopper.
De kan være porselen, tre eller gresskar. De har et metallstrå som ender med en sil. Av de alkoholholdige drikkene er rødviner de mest populære.
Anbefalt:
Sunn Mat For Barn Fra 7 Til 12 år
I alle aldre må barnet mates ordentlig. Det avhenger av hvordan hans voksende organisme vil utvikle seg i fremtiden. Barn trenger mat for vekst og utvikling. Riktig ernæring er et kosthold som gir energi og næringsstoffer, vekst, vedlikehold og styrking av kroppsvev.
Kunstig Mat - Fremtidens Mat?
Den første kunstige burger ble presentert og spist på en demonstrasjon i London. Kjøttbollen er laget av kunstig kjøtt, sammensatt av laboratoriedyrkede stamceller. Prosjektlederen, fysiolog Mark Post, sa at for å gi det syntetiske kjøttet et normalt utseende, ble det farget med matfargestoffer.
Ferier Og Mat I Japansk Mat
Akkurat som amerikanere tradisjonelt tilbereder stekt kalkun til høsttakkefest, slik at vi slakter et lam på St. George's Day, og på Day of the Dead i Mexico, blir favorittrettene til deres avdøde kjære servert. På samme måte har japanerne sine egne spesielle kulinariske tradisjoner .
Mat Og Islam I Arabisk Mat
Arabernes spisevaner og streng overholdelse av islamske normer og regler henger uløselig sammen. Dette er ikke overraskende, siden profeten Muhammad hadde sine egne synspunkter på mat, som fortsatt brukes strengt i alle islamske land i dag. Her er hva som er viktig å vite om islam og mat i arabisk mat hvis du vil presentere deg godt for dine gjester som er en del av det arabiske samfunnet:
Seks Yrker For Folk Som Elsker Mat, Men Som Ikke Vil Lage Mat
Hvem sier at du må være kjøkkenekspert hvis du elsker mat? Du trenger ikke å være låst på kjøkkenet hele dagen - du kan velge mellom en rekke matrelaterte yrker - smake på det, diskutere det, studere det og mer. Her er noen yrker som du kanskje ikke har tenkt på til nå, og de kan være ideelle for deg:
