2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Høst er alltid sesongen for gresskar, så sørg for å fylle på dem. Vi vil ikke overraske noen hvis vi nevner at de er ekstremt smakfulle og nyttige, og i tillegg til å spise kjøttet vårt, bruker vi også frøene, både for helseproblemer og bare for moro skyld.
Her er noen interessante fakta om denne oransje magien:
- De ferskeste og godt modnede gresskarene finnes både i hagen og på markedet i månedene mellom august og november;
- I Peru og Mexico kjente folk denne frukten for rundt 8000 år siden, og etter at Amerika ble oppdaget, nådde de Europa;
- Faktisk er gresskaret en type bær, som vanligvis er en liten frukt, men her kan den nå flere hundre kilo. Det er rundt 800 arter av gresskar i forskjellige breddegrader, men ikke mer enn 200 av dem er spiselige;
- Vi er vanligvis vant til å se oransje og relativt runde gresskar, men faktisk kan de også være grønne, hvite, gule, svarte, flekkete eller mønstrede, pæreformede eller ovale;
- Når du kjøper et gresskar, er det viktig å velge et tungt med en stilk, fordi de uten stilk vanligvis ødelegges raskere. Hvis du banker på barken og hører et hult slag, er dette ditt fullmodne gresskar - ta det fordi du har truffet det perfekte øyeblikket for forbruk;
- Gresskar er laget av over 90% vann og er samtidig ekstremt rike på vitaminer, betakaroten, magnesium, kalsium, jern, fosfor, sporstoffer, fytosteroler og linolsyre. De egner seg til ernæring i kosten fordi de bare inneholder 20 kalorier per 100 gram. For kolesterolproblemer kan du inkludere gresskarolje i det daglige kostholdet ditt. Men hvis du vil tilberede slik olje hjemme, trenger du 35 gresskar for 1 liter olje;
- Når du forbereder Halloween-festen, bruk innsiden til forskjellige desserter, og spray selve gresskaret med eddik på innsiden og lakk på utsiden, og det vil vare noen dager uten mugg;
- Oppbevar de revne gresskarene i mørket, og de vil være spiselige i flere uker.
Hvis du ikke har dine egne hjemmelagde gresskar, skynd deg å hoppe til markedet mens det fremdeles er friske og fine.
Anbefalt:
Hvorfor Bør Du Konsumere Selleri Oftere?
Kanskje du har sett en müslireklame der en ung og smilende jente uforsiktig biter en stilk selleri? Dette er ikke bare et rekvisitt som understreker diettbudskapet, men en liten stjele fra berømmelsen til den velkjente blekgrønne grønnsaken.
Hvorfor Spise Gulost Oftere?
Gulost er en av de deiligste og mest verdifulle meieriproduktene. Den inneholder opptil 32% fett, 26% protein, 2,5-3,5% organiske salter. Den inneholder også vitamin A og B. I tillegg er gulost veldig rik på kalsium - et sporstoff som er viktig for å styrke beinsystemet, tennene og beinene.
Hvorfor Skal Vi Spise Gulrøtter Oftere?
Gulrøtter har vært kjent og brukt siden antikken. De er en av de mest konsumerte og brukes i grønnsaker i bulgarsk mat. De er preget av verdifull smak, ernæringsmessige og medisinske egenskaper. De er ekstremt sunne og kan tilberedes på forskjellige måter - å bli spist alene, i salater, fersk frukt, i form av gulrotkremsuppe eller som ingrediens i mange typer retter.
Hvorfor Bør Du Spise Steinbit Oftere?
Mange liker aromaen av steinbit, men det er mye mer enn en deilig mat. Å inkludere spiselig fisk i kostholdet ditt hjelper deg med å dekke proteinbehovet ditt og øke inntaket av vitaminer og sunt fett og fettsyrer. Det lave kaloriinnholdet i denne fisken gjør den til et populært valg innen sunn mat og slanking.
Deilige Måter å Bruke Hermetisk Gresskar På
På nettstedet til gotvach.bg det er et stort nok utvalg av oppskrifter angående selve prosessen hermetisk gresskar . Men hva kan du tilberede fra gresskaret når det er hermetisert. Åpenbart vil du ikke kunne fylle den med noe, og det vil være for vannet til å tilberede spesifikke gresskarretter.
