2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Du elsker salt, men vet du at salt er dårlig? Dette problemet kan løses. Det har vært kjent i mange år at overdreven saltforbruk utgjør mange risikoer: forutsetninger for hjerte- og karsykdommer, øyesykdommer og hva ikke.
Dette betyr imidlertid ikke at vi skal frata oss salt resten av livet. Fysiologisk er natriumklorid en viktig ingrediens, men som alt annet i store mengder blir det skadelig.
Men visste du at det finnes et såkalt nyttig salt. Med forskjellige egenskaper til det såkalte vanlige pakkesaltet og med mange mineraler, kan vi helle så mye vi vil … Dette er Himalaya-saltet.
Himalaya-salt inneholder omtrent 80 mineraler som er nyttige og ikke skader kroppen, men dette saltet bør brukes etter at vi har tilberedt fatet. Årsaken til dette er at den etter å ha gjennomgått varmebehandling mister noen av egenskapene.
Dette er det samme som å lage mat med olivenolje - det blir meningsløst når du lager mat. Det er bra å bruke etter varmebehandlingen av produktene. Mengden Himalaya-salt er ikke viktig, tilsett så mye salt du vil, hvis du oversalter, drikker du mer vann.
Dette vil balansere nivået av salt i blodet ditt. Jodisert og havsalt er også mindre skadelig enn det vanlige hvite saltet vi bruker.
Noen tips for å unngå salt:
Når du kjøper et produkt, må du lese mengden salt i det, velge et produkt med lavere saltinnhold.
I restauranten kan du be om å ikke overdrive saltet i oppvasken, du kan alltid tilsette salt. Ikke tilsett ekstra salt til allerede salte produkter, for eksempel popcorn.
Anbefalt:
Årets Vinter Kommer Salt Ut
I følge en gammel folkeskikk forbereder de fleste bulgarerne seg om sommeren vinter . De av våre mennesker som har klart å produsere sin egen frukt og grønnsaker bruker hjemmelagde produkter til hermetikk, men resten må kjøpe råvarer. I år blir tilberedningen av vintermat imidlertid dyrere enn i fjor, ifølge en sjekk av prisene på grønnsaker på børsene, utarbeidet av VsekidenKom.
Salt Er Fienden Nummer én
For mye saltforbruk utgjør mange risikoer. Salt er en forutsetning for hjerte- og karsykdommer, øyesykdommer og generell forverring av helsen. Dette betyr imidlertid ikke at vi skal unngå salt til slutten av våre dager. Fysiologisk er natriumklorid en viktig ingrediens.
Himalaya Rosa Salt - Livets Salt
Salt kommer i mange typer fra forskjellige miljøer med forskjellige farger og egenskaper. Hver del av jorden har sin egen type salt. Vi vet selvfølgelig alle at hvitt salt utvinnes fra sjøen: sjøvann samler seg i saltmyr og fordamper, og danner dermed havsalt som senere vaskes og renses i raffineriet.
Valnøtter Er Nøtten Nummer én
Valnøtter er den mest nyttige av alle nøtter, og det anbefales å være en obligatorisk del av ethvert komplett kosthold. Valnøtter inneholder de høyeste mengdene antioksidanter sammenlignet med alle andre nøtter. I tillegg er valnøtter en rik kilde til fiber, protein, vitaminer og mineraler.
Shopska Salat Ble Nummer 1 I Europa
De endelige resultatene av avstemningen om den mest foretrukne europeiske retten viste at den bulgarske Shopska-salaten har blitt den mest populære europeiske retten. Initiativet til Europaparlamentet - The Taste of Europe, stilte mot hverandre de mest typiske nasjonale rettene til europeisk mat.
