2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
En gang sa den italienske filmlegenden Sofia Loren om sin slanke figur: Alt du ser skylder jeg spaghetti. Ny forskning viser at det er helt riktig - spaghetti kan gjøre deg sunnere. Så pastaelskere kan være lykkelige, for selv vitenskap er på deres side.
På det årlige møtet med eksperter fra National Health Association for Nutrition and Food Strategies ved US Department of Health ble det presentert en rapport, ifølge hvilken personer som foretrekker pasta er mer sannsynlig å følge sunnere dietter enn de som ikke liker italiensk spesialitet.
Ifølge studien er det også mer sannsynlig at folk som spiser pasta spiser mindre mettet fett og sukker. Spaghetti-elskere har også et bedre inntak av viktige vitaminer og mineraler som folsyre og kostfiber.
Pasta kan være en effektiv byggestein for god ernæring, siden den fungerer som et godt leveringssystem for frukt, grønnsaker, magert kjøtt, fisk og belgfrukter, sier ernæringsfysiolog Diane Weland. Hun er også forfatter av noe av forskningen i den presenterte rapporten. Analysen vår fremhever ernæringsmessig viktigheten av pasta som en viktig del av et sunt kosthold, la hun til.
Selvfølgelig, som med annen mat - super eller bare sunn, og pastaen skal ikke overdrives, advarer eksperter. Forbruket av pasta bør ikke være mer enn fire ganger i uken.
Eksperter anbefaler å bruke tradisjonelle italienske oppskrifter, da de er nærme et ekstremt sunt middelhavsdiett.
Rapporten er ikke den første som hevder at pasta er knyttet til en sunnere livsstil. En studie fra 2016 viste at personer som spiste pasta, hadde større sannsynlighet for å ha en lavere kroppsmasseindeks, en mindre midje, midje og hofteomkrets enn folk som ikke likte dem. Foretrekker hovedsakelig brød og annen pasta.
Anbefalt:
Tips For Sunnere Spising
Målet til hver av oss er å spise sunt å kunne ikke bare se, men også føle seg bra. Dette er imidlertid ikke en enkel oppgave, spesielt når kjøkkenet vårt er fullt av søppelmat. "Jeg tror noe av det beste familier kan gjøre er ja de har ingen skadelig mat på kjøkkenet du er.
Er økologisk Mat Virkelig Sunnere?
Som et stort antall kanadiere kjøper Jennifer Cavour jevnlig økologiske dagligvarer. Hun kjøper økologiske tomater, salat, epler og mange andre ting. Og den 31 år gamle Toronto-redaktøren betaler dyrt for dem: $ 2,99 for økologisk blomkål sammenlignet med den tradisjonelt dyrkede versjonen, som bare koster 99 cent.
Retter Som Blir Mye Bedre Og Sunnere Tilberedes Med Smør
Ifølge mange anbefaler et sunt kosthold tilberedning av produkter med så lite fett som mulig. Og slik er det til en viss grad. Smør regnes som like skadelig som andre typer fett som brukes til å lage mat. Faktisk er sannheten at det er det retter med matlaging med smør vil gjøre dem smakligere og mye sunnere.
Grønnsaker Som Er Sunnere Tilberedt Enn Rå
Selv om vi alle vet at grønnsaker er sunnere rå enn kokte, og at når de tilberedes, mister de noe av næringsverdien, er det unntak. Følgende eksempler får fordeler når de gjennomgår varmebehandling. 1. Gresskar Selv om ingen spiser rå gresskar, er det fortsatt et unntak.
Spis Protein For Sunnere Bein
Jo mer proteinrike matvarer det er i kostholdet ditt, jo lavere er risikoen for beinbrudd. Dette er konklusjonen til forskere fra Boston, som studerte 946 pensjonister. Så hva er reglene for å forsikre deg mot brudd? Veldig enkelt og enkelt.