2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
En produsent av sjokoladeprodukter i byen Nancy, Øst-Frankrike, tilbyr en interessant type sjokolade til sine kunder, nemlig - med insekter eller melorm. Så ekkelt som det kan høres ut for noen mennesker, i de fleste tilfeller råder nysgjerrighet.
Mesterkonfektøren, hvis arbeid er den rare sjokoladen, sier at for å smake sjokolade, skal man aldri stirre på insektene. Ellers vil han bare ikke spise det.
Mesterkonfektørens opprinnelige idé var å lage sjokolade med cricketvinger. Hun ble født mens hun jobbet i Japan og Sør-Korea. Der ble han kjent med tradisjonen med at insekter var en del av menyen. Faktisk forbruker en tredjedel av befolkningen dem. Derfor bestemte han seg for å inkludere dem i produksjonen av sjokolade.
Og så i dag tilbys i konfektbutikken i tillegg til sjokolade med mandler, hasselnøtter, peanøtter og sukker og de med forgylt squash.
En annen "spesialitet" er sjokolade med melorm. Til tross for frykt for bendelorm er de helt ubegrunnede. De aktuelle ormene ble kokt og dehydrert av et spesialisert firma. En eske med ni stykker av produktet selges for 22 euro.
Å spise insekter er ikke skadelig, tvert imot. Det har vist seg å være en god måte å redusere fedme på.
Inngangen til insekter i kostholdet vårt er ubestridelig. Dette bevises av det ekstremt godt mottatte forslaget fra kanadiske studenter om å bruke insektmel i produksjon av brød.
Forslaget vant $ 1 million i start-up konkurransen. Dermed, med midlene, vil de kunne gjennomføre prosjektet sitt. Den ble opprettet for å løse problemet med å mate verdens fattige.
Et anlegg skal settes opp i Mexico, der lokale bønder vil samle gresshopper fra lucerneåker. Insekter vil bli vasket, tørket og malt til noe som mel.
Det vil bli levert til brødprodusenter for å legge det til i produksjonen. Studentene spår at innen mars 2014 skulle tilførselen av gresshopper i Mexico nå 10 tonn. Hvis prosjektet lykkes, er det planlagt å utvide produksjonen i Thailand og Kenya.
Anbefalt:
Ernæringseksperter: Spis Insekter Trygt
Ett kilo insekter inneholder omtrent 600 kalorier, og ett kilo mais - 320-340 kalorier. Et sjokkerende faktum, som er en forutsetning for forskere å råde oss til å spise insekter oftere. Selv om det høres umulig, frastøtende og latterlig ut, ikke gå til konklusjoner, fordi ting med introduksjonen av insekter i vår daglige meny er seriøse.
Den Nye Mote Av Oppskrifter: Gourmet Av Kronometer
Det er slike dager - når vi ikke har tid til å lage mat, og hva som er igjen å bruke timer ved komfyren for å tilberede deilige måltider. Årsaker til dette så mye du vil - møte sent, hjemme med barna eller en uventet middag med venner. I disse tilfellene er det veldig nyttig å ha et par veldig raske måltider å tilberede.
Ny Mote - Magre Påskekaker
I år vil påskeferien bli husket med de nye ideene til handelsmennene, i samsvar med kjøpekraften til bulgareren. Magre påskekaker er nå allment tilgjengelige i butikker til lave priser. I de fleste av de rituelle brødene som selges i år, er det ingen melk eller egg.
Mote Designer Cakes Parade På Inter Expo Center
Den andre utgaven av Defile Designer kaker og Art Carving "Designer Cakes" vil bli holdt fra 6. til 9. november 2013 som en del av internasjonale utstillinger Kjøttmani , Verden av melk , Bulpek , Vinsalong , Intermat og drikke og den spesialiserte utstillingen for Sihre for hotell- og restaurantutstyr.
Ny Mote - Hvite Jordbær Med Ananassmak
Britene spiser allerede jordbær med ananas, som dukket opp i butikkene deres for noen dager siden. De spesielle fruktene ser ut som vanlige jordbær, med den forskjellen at de er ren hvite i fargen, med røde frø. De har ikke bare en ananassmak, men også en rik duft av den eksotiske frukten.
