2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Hver av dere husker at bonito i år var overraskende mye. Den kunne kjøpes fra alle slags steder - fiskere gikk rundt i gatene og solgte til ekstremt lave og rimelige priser. Faktisk er denne fisken generelt ikke veldig billig, men på grunn av den store fangsten i fjor sommer likte vi også lave priser som flere har råd til.
Spørsmålet handler imidlertid ikke akkurat om å kjøpe fisken, men om å bringe den hjem. Hva du skal lage mat med dette bonito og hvordan blir det deiligeste? Er det bedre å grille eller steke det? Er denne fisken fet eller tørrere? Vi vil svare på alle disse spørsmålene, og vi vil også gi en veldig interessant og deilig oppskrift på bonito.
Når det gjelder varmebehandling, er bonito egnet for matlaging på noen måte. Det blir veldig velsmakende og stekt og bakt - grillet eller bakt. For noen mennesker er det fet og tung fisk, og de foretrekker grillen, andre ovnen og andre - de synes ikke det er nødvendig å stå rundt grillen i det hele tatt, men steker den direkte i varmt fett.
Krydderne som fortsetter bonito er standard egnet for fiskeretter. Det er ingen god filosofi i forberedelsen. Du kan lage det i henhold til allerede kjente oppskrifter i folie, med tomatjuice eller friske tomater, bare bakt med krydder, hvitløk og sitronsaft, bakt i ovnen med hvitvin og mer. Generelt hersker et stort utvalg i oppskriftene på bonito, og hvilken som er den mest delikate du må bestemme selv.
Vi vil tilby en oppskrift som er ganske vanlig, men laget på denne måten blir bonito veldig velsmakende, øm og gir virkelig glede til sansene våre. Her er oppskriften:
Bonito i en gryte
Nødvendige produkter: bonito, 2 tomater, 2 løk, sort pepper, salt, laurbærblad, hvitvin, hvitløk
Fremgangsmåte: den vasket og forhåndsrensede bonito kuttes og legges i den oljede gryten. Legg løk og tomater i skiver, dryss med krydder, legg to eller tre fedd hvitløk. Alt du trenger å gjøre er å helle en teskje hvitvin og så mye vann. Sett gryten i ovnen på 180 grader og la den stå der i ca 40 - 45 minutter. La fisken ligge i ovnen etter at den er slått av.
Anbefalt:
Hvordan Lage Erter
Hvis du tror det ertene kokes lang, brenner lett, blir veldig hard eller tvert imot, blir en mos, så du kan bare ikke lage den ordentlig. Derfor er det viktig å kjenne noen små triks for å lage erter ! Hvor lenge koker erter? Tørkede erter koker vanligvis i ca 2 timer, og noen ganger lenger, da alt her avhenger av variasjonen og den nødvendige konsistensen av retten du lager.
Hvordan Lage Speilglasur (GALLERI)
Du har sannsynligvis beundret nydelige kaker som ser ut som et kunstverk mer enn en gang. De blir omgjort til slike fine kreasjoner ved velprøvde listige teknikker fra mesterkonfektørene. Speilglasuren er laget på basis av sjokolade, kakao og krem med tilsetning av gelatin eller pektin, som i sin ferdige form har en virkelig blank, speiloverflate.
Hvordan Lage Fersk Kål
Alle som føler seg i det minste litt i sitt eget vann på kjøkkenet, vet hvordan de skal lage en deilig kålsalat med gulrøtter eller agurker. Ikke noe komplisert, så lenge du kutter kålen fint nok og krydrer den ordentlig. Flott salat som tilberedes i alle årstider.
Hvordan Lage Mat Med En Rose: Noen Praktiske Tips
Du våkner om morgenen etter en fest hjemme, bordet er et rot, og dessverre er noen glass til på bunnen av de åpne vinflaskene. Og du sier til deg selv at du ikke burde ha åpnet så mye rose . Lurer på hva du skal gjøre - om du skal sette dem tilbake i kjøleskapet eller du kan bruke den til noe.
Hvordan Lage Bonito Fisk På Japansk
Japanske oppskrifter for tilberedning av Skipjack tunfisk , også kjent som bonito , er utallige, da fangsten ikke er liten. Du kan lett være forbered bonito også hjemme etter en japansk oppskrift, da disse fiskene allerede finnes i vårt land, så lenge du rister eller bare blir heldig.
