2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Å lage noe til middag er ikke alltid lett, spesielt når det viser seg at det nesten ikke er noe igjen i kjøleskapet. Med noen få produkter og litt fantasi kan vi tilberede forskjellige alaminuter som vil mate oss.
Vi vil tilby deg noen få oppskrifter som ikke krever mange ting. Reseptbeløp kan økes eller reduseres avhengig av hva du har eller hvor mange du skal spise.
Tilslørte egg med rødvinssaus
Nødvendige produkter: 3 egg, 500 ml rødvin, 1 laurbærblad, sort pepper, persille, 1 ss mel, salt, fett, 2 fedd hvitløk og 1 løk, persille
Fremstillingsmetode: Hakk hvitløk og løk fint og ha dem sammen med krydderne (uten persille) i vinen. Slå på ovnen og kok opp vinen, etter at den har kokt, knuser eggene en etter en i den kokende alkoholen. De hvite vil omslutte eggeplommen og eggene blir tilslørt. Fjern dem deretter med en skje. I mellomtiden steker du en spiseskje mel i litt fett. Du legger melet i vinen - målet er å tykne og få en saus. Drypp eggene med saus og dryss med persille.
Hvis du har forskjellige produkter - kjøtt, pepper, litt gulost eller ost, noen få tomater, kan du alltid bake dem i en gryte. Uansett hva du legger i vil det være deilig - det er viktig å ha nok fett og kutte produktene. Det er bra hvis du legger kjøtt, ikke pølse, til å steke det på forhånd slik at det ikke forblir rått.
Den andre oppskriften er med egg, poteter, ost, gulost, sopp, pølse - hva du enn har. Her er ideen: potetene vaskes og kokes - etter koking i ca 5 minutter. Ta dem ut og klem dem, og sett dem så i en halv time i en moderat ovn.
Skjær deretter et lokk langs hver potet og skjær innsiden med en skje. I potetene kan du legge pølse i skiver og litt sopp, ost eller ost, smør, litt krydder, du kan tilsette et egg og deretter sette tilbake i ovnen i ca 5-6 minutter.
Med innsiden av potetene kan du lage en salat til neste dag. Mos innsiden av potetene til en puré, tilsett løk, hvis det er greener, smak til. Hvis du mener noe bakverk, kan du alltid lage kaker med brus og litt ost, her er det du trenger:
Rask kaker
Nødvendige produkter: 1 egg, 1 ts yoghurt, 1 ts strimlet ost, 2/3 ts olje, 1 ts natron, 3-4 ts mel, gulost
Fremstillingsmetode: "Slokk" brusen i yoghurten. Hell 2 kopper mel i en panne og lag et hull i midten, legg egg, ost, olje og salt. Tilsett deretter melk og brus og bland. Når deigen er myk, la den stå i kjøleskapet i 15 minutter. Du bør lage baller av deig, ikke for store, fordi de blir større. Legg dem i et brett med forhåndsbrettet kjøkkenpapir og stek til de er gyldne. Dryss med gulost hvis du har.
Den neste oppskriften er også veldig rask, som du trenger to pølser, en bøtte yoghurt, 2-3 egg, ost eller gulost, salte, salt, pepper.
Skjær pølsene i sirkler og legg dem i en yenform, dryss med ost eller gulost på toppen, hell deretter blandingen av melk og piskede egg, krydret med lukten. Stek i mikrobølgeovnen i 15 - 20 minutter.
Anbefalt:
Ideer Til Hjemmelagde Påske Retter
Se våre forslag til prøve retter for ferien Påskebord . Påskebrennesle suppe Nødvendige produkter: 300 g brennesle, 1 tomat, 5 stilker fersk løk, 1 gulrot, 4 egg, 2 ts. revet ost, ½ ts. salt, 4-5 dillkvister, 1 ss. smør. Forberedelse:
Tre Ideer Til Deilige Retter Med Aubergine
Eggplanter og courgette kan brukes til å tilberede en rekke enkle retter i løpet av den varme delen av året - noen få grønnsaker, litt hvitløk og en grillpanne og middagen er klar. Men hvis du vil gjøre noe annet med aubergine, tilbyr vi deg tre oppskrifter - salat, matbit og auberginsuppe.
Ideer Til Deilige Retter Med Løk
Med løk kan du tilberede deilige duftende retter. Denne nyttige gaven fra naturen er en passende dings til fisk, alle slags kjøtt, grønnsaksretter, gryteretter, gryteretter osv. Løk har blitt æret i tradisjonell bulgarsk mat fra uminnelige tider.
Raske Ideer Til Dampede Retter
Det er nå kjent at damping sannsynligvis er en av de sunneste metodene for tilberedning, ettersom produktene beholder vitaminene og andre verdifulle stoffer. Flere og flere familier bruker det og er fortsatt svært fornøyde. Selvfølgelig er det skeptikere som sier at damping gjør produktene kjedelige og smakløse, men dette er ikke tilfelle.
Fra Ingenting Noe Eller Hva Du Skal Lage Mat Fra Gårsdagens Retter
Noen ganger lager vi en større mengde retter, og her kan vi gjøre hvis vi har 1-2 porsjoner forskjellige retter, forretter igjen. - Biter av stekt kjøtt uten saus - kutt i små biter. Ha i en panne og hell litt vin, tilsett finhakket sopp på boks og krydder etter smak.