2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Det er ikke klart om engler i det hele tatt spiser, men for mange år siden ble en kake oppfunnet, kjent som Food of Angels eller Angel Cake. Det andre navnet er Snow Hill. Den er ren hvit, luftig, og aromaene fra vanilje og mandel tar alle som smaker den til den syvende himmelen. Men for å forberede det, må du fylle på med virkelig helvetes tålmodighet, for det er ganske vanskelig å gjøre.
Ifølge legenden kom Angel Cake til takket være sparsommelige Pennsylvania-kokker som, etter å ha laget en deig som bare trengte eggeplommer, lurte på hva de skulle gjøre med eggehvitene. Men dette er bare en versjon. Ifølge en annen ligger luftkakens opprinnelse langt øst.
I følge en tredje legende ble oppskriften oppfunnet av slaver som hadde sterke hender og kunne gjøre proteiner til et tykt skum.
Den mest populære er oppskriften fra 1881, ifølge hvilken 12 egg, 370 g smør, 370 g sukker er nødvendige for å tilberede den magiske søtheten. Pisk smøret med sukkeret til det skummer.
Tilsett deretter de ferdigpiskede eggehvitene og pisk til det er lett skum. I 400 g mel tilsett to ts bakepulver, og melet tilsettes eggblandingen.
Tilsett også en halv kopp søtet melk, bland alt veldig raskt og pisk i omtrent et minutt. Vanilje og mandelessens tilsettes for smak.
Stek i en panne eller kakeform, som er ferdig smurt. Plasser i en middels varm ovn, mindre enn 200 grader, og plasser en bolle med vann i nærheten av pannen for å fukte luften i ovnen.
Det er også et enklere alternativ for engelkake - en teskje mel blandes med 1 ts bakepulver og siktes gjennom en sil fire ganger. Pisk 11 eggehviter til skum og tilsett vanilje og mandelessens.
Rør alt raskt og hell i en panne kledd med smørepapir. Stek i omtrent 40 minutter. Når den er klar, legges kaken i kjøleskapet i 8 timer og serveres med frukt og fløte.
Anbefalt:
Paprika Gjør Oss Lykkelige
Glødende paprika, som lenge har vært kjent som et krydder for et sunt liv og en sunn kropp, har også muligheten til å få oss til å se på livet gjennom rosa briller. Når vi spiser paprika, får kjertlene signaler og begynner å skille ut endorfiner, kjent som hormoner av lykke og glede.
Lukten Av Ferskt Brød Og Sitron Gjør Kvinner Lykkelige
Hvis du har lurt på hva lukten av lykke er, kan en ny studie gi deg svaret - det er lukten av ferskt brød og sitron. Faktisk er det duften som bare gjør kvinner lykkelige, og for menn er favorittlukten av knirkende bacon. I løpet av forskningen ble det klart at damene forbinder de mest behagelige luktene med hjemmet - 12% av respondentene svarte at de liker lukten av vasket og rent laken.
Fruktsalat - Den Nyttige Desserten Som Gjør Oss Lykkelige
Vi vet at frukt er nyttig, og vi må spise dem for å være sunne. Men dette er langt fra den eneste fordelen med frukten. De er en søtsakskilde. Hva betyr det? Med fruktosen tilstede i dem, er de en naturlig kilde til sukker for kroppen. Og dessuten, når en person vil ha det gøy og skjemme bort sansene sine, kan han ta litt tid å kombinere favorittfruktene sine, pynt dem med krem, små deilige godterier, biter av mørk sjokolade og nøtter og få et unikt Fruktsalat .
En Gås Med Epler Er En Overraskelse Til Jul
Ved mange folks julebord er den tradisjonelle retten gås med epler. Selv om det høres spesielt ut ved første øyekast, blir gåsen lettere takket være de sure eplene. I julen må det serveres et stort kjøttstykke eller en hel fugl, dette viser gjensynet med familien.
Slik Gjør Du Informasjonskapslene Dine Alltid Sprø Og Deilige
Avhengig av hvilken type informasjonskapsler du liker, kan du følge disse tipsene for å få de resultatene du ønsker. For å gjøre kjeksene luftige: - bruk margarin i stedet for smør; - bakepulver eller brus; - La deigen ligge en stund i kjøleskapet før du steker.