2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Avhengig av hvilken type informasjonskapsler du liker, kan du følge disse tipsene for å få de resultatene du ønsker.
For å gjøre kjeksene luftige:
- bruk margarin i stedet for smør;
- bakepulver eller brus;
- La deigen ligge en stund i kjøleskapet før du steker.
Slik skaffer du kjeks med glatt overflate:
- bruk alltid olje;
- tilsett litt mer sukker;
- Forsikre deg om at deigen har romtemperatur.
Slik gjør du informasjonskapslene dine myke:
Foto: Lilia Tsacheva / Lipodve
- bruk brunt sukker eller honning i stedet for granulert sukker;
- bruk bare eggeplommer;
- fjern dem litt tidligere enn steketiden som er angitt i oppskriften.
For å gjøre kjeksene mer sprø:
- bruk alltid siktet mel;
- bruk alltid granulert sukker og smør;
- Stek kjeksene litt lenger enn steketiden som er angitt i oppskriften.
Her er noen flere hemmeligheter du absolutt ikke har hørt:
1. Oppbevar dem i lufttette glass for å holde hjemmelagde kjeks ferske lenger.
2. Alle bakte kjeks kan oppbevares i fryseren i ca 3-4 uker. Du må la dem stå ved romtemperatur før forbruk;
3. Hvis kjeksene i krukken mykner, legger du dem i fryseren i noen minutter;
4. Hvis du vil at de myke kjeksene skal holde seg slik, legg et stykke eple i krukken der du skal oppbevare dem;
5. Du kan legge en liten mengde av dem i fryseren hver gang du lager informasjonskapsler, så du vil alltid ha en rekke informasjonskapsler i tilfelle gjester kommer til deg eller hvis du bare har lyst til å spise;
6. Husk at det viktigste i implementeringen av oppskriften er god pisking av smør og sukker. Å få en luftig krem vil garantere de beste resultatene når du lager informasjonskapsler.
Anbefalt:
Kakene Dine Vil Lukte Akkurat Slik
Konditori bruker naturlige og kunstige smaker. Naturlige smaker som er spesielt populære er vanilje, kanel, skall av forskjellige sitrusfrukter (appelsiner, sitroner), muskatnøtt, spidskommen, nellik, indrishe, kardemomme og andre. En veldig viktig betingelse for konfektkvaliteten er evnen til å kombinere naturlige smaker med andre ingredienser.
Slik Bør Du Mate Nyrene Dine
Nyrene er et av de mest blodtilførte organene. De deltar i en rekke kroppsfunksjoner: regulering av kroppens indre miljø (homeostase), i utveksling av vann og elektrolytter, regulering av blodtrykk, syntese og nedbrytning av hormoner og andre.
Hurra! Slik Reduserer Du Kaloriene I Favorittmatene Dine
Alle har en favoritt dessert eller pasta fristelse som lett avleder dem fra vekttap dietten. Med noen få triks for å forberede disse kaloribombene, kan du lykkes med å nøytralisere dem. Blancmange Dette er en av desserter med høy kalori, men du kan redusere kaloriene i den ved å erstatte Mascarpone i den originale oppskriften med cottage cheese.
Gjør Kjæledyrene Dine Lykkelige Til Jul Med Angel Cake
Det er ikke klart om engler i det hele tatt spiser, men for mange år siden ble en kake oppfunnet, kjent som Food of Angels eller Angel Cake. Det andre navnet er Snow Hill. Den er ren hvit, luftig, og aromaene fra vanilje og mandel tar alle som smaker den til den syvende himmelen.
Gjør Ham Til Den Italienske Kjærlighetskaken Castagnacho, Slik At Den Blir Din For Alltid
Den italienske regionen Toscana er ikke bare stolt av sin gode vin, men også dens dessert kastanje , hvis appetittvekkende utseende er ledsaget av et eventyr om oppskriften hans. Desserten er tilberedt siden eldgamle tider, og i denne tiden ble det bare brukt vann, olivenolje og kastanjemel til Castagnacho.
